Kako kuhati pileća juha s rezancima?

Svaka porodica je napustio njihov recept pileća supa sa vermicelli. Ali uvijek želite diverzificirati prehrambene navike. Nadamo se da će vam naš predložene recepte pomoći u tome.

Recept pileća juha s rezancima, krompir i jaja

sastojci:

piletina - 550 g;
krtola krompira - 550 g;
luk - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
jaje - 1 kom;.
biljno ulje - 75 ml;
vermicelli - 150 g;
filtrirana voda - 2,5 l;
sol - po ukusu;
grašak piment - 4 kom;.
lovorom - 2 kom;.
svježeg zelenila - na okus.

priprema

Piletina oprati dobro, definirati u lonac filtrirane vode, dodati jednu očistiti šargarepu i crni luk, grašak piment, lovorov list i kuvajte dok meso je spremna, smanjite nakon ključanja topline do najniže. Na početku ključanja ne zaboravite da uklonite pjene.

Spremnost piletina izvadite ga na tanjuru, ako je potrebno, riješi kostiju, podijeliti ga na komade i vratiti u lonac. Mrkve i luk dobije od čorba i odbacuju.

Krtola krompira CLEAN ljuštenjem, smanjiti srednjih kockice i baci u posudu. Preostali šargarepe i luk i pročisti, samljeti kocke passeruem u tiganju sa biljnim uljem i leži u supi. Juha začinjene solju i drži na laganoj vatri dok se ne mekoću krompira. Na kraju kuhanja, baci rezance i prelijte tankom mlazu labavljenja jaje sa viljuškom, stalno miješa. Također Pour sjeckani svježi kopar i peršin i kuvajte još dva minuta. Nakon kuhanja juha dati ispustili pet minuta i poslužiti toplo.

Pileća juha s rezancima i gljivama

sastojci:

pileća prsa - 520 g;
krtola krompira - 400 g;
luk - 1-2 kom;.
mali šargarepe - 2 kom;.
gljiva - 300 g;
biljno ulje - 75 ml;
vermicelli - 120 g;
Pročišćena voda - 2,7 l;
sol - po ukusu;
grašak piment - 4 kom;.
lovorom - 2 kom;.
svježe bilje - na okus.

priprema

Piletina pranje grudi, baci u posudu čistom vodom i drži na blagi vatri dok se periodično uklanjanje pjene da se dobije maksimalno jasan čorbu.

Mi izvadite kuvanog mesa na tanjuru, rastaviti na komade i vratiti u lonac.

Mi očistite krompir, iseći na male kockice i leži u šerpi. pileća juha s rezancima u multivarka Šargarepe i luk oprati, očistiti, gnječiti i krugovima kockice i bruniranje na tavi s biljnim uljem. Moje gljive, iseći na ploče i baci u tavu na šargarepe i luk. Montažnim poklopcem i pržiti dok kuhani.

Čorba posoliti, bacati grašak piment i lovor. Kao što smo prebacivanje sadržaja tiganj i držati na laganoj vatri dok se krompir mekan. Na kraju kuhanja, baci rezance i sjeckani svježi koprom i peršunom, i kuvajte još dva minuta.

Spreman mirisna juha se drži pod poklopcem za tri minuta i poslužite.