Pita sa mesom i krompirom

Pita sa mesom i krompirom - vrlo ukusan i zadovoljavajući jelo koje se lako uklapaju u bilo sto: svakodnevne ili svečane. Ovdje su neke od njegovih recepata.

Zgusnut torta sa mesom i krompirom

sastojci:

Za tijesto:

• majoneza Provencale - 250 ml;
• kefir - 500 ml;
• soli - prstohvat;
• . Šećer - 1 žličica;
• Jaje - 2 kom;.
• Soda - prstohvat;
• brašno.

Za fil:

• Krumpir - 4 kom;.
• mljevenog mesa - 300 g;
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

U pogodnom kontejner mix majoneza sa soli, šećera i jaja. Onda pour kefir, soda i baci težinu umutiti mikserom. Nakon toga, sipajte brašno postepeno, čime je tijesto dok dosljednost kiselo vrhnje. Luk i krumpir čist i izrezati na tanke kriške. Griddle passeruem prvo za 3 minute luk, a zatim dodavanjem mlevenog mesa, i promiješati pržiti krumpir zajedno minuta 5. izostaviti u kipuću vodu tačno 1.2 minuta. Sad uzmi tepsiju, dobar kaput sa maslacem, sipajte dio tijesta i šire kriške krompira. Zatim sipajte malo testa, pokriti punjenje mesa i ponovo prelijte preostalim tijesto. Put oblika sa pitu punjenje i torta od krompira u peći u pećnicu i pecite na 200 stupnjeva oko 15 minuta, nakon čega se temperatura i smanji tomim još 20 minuta.

Pita sa mesom i krompirom u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 5, čl. žlice;
• jaje - 3 kom;.
• krema - 250 ml;
• Soda - prstohvat.

Za fil:

• mljevenog mesa - 400 g;
• Svježe gljive - 100 g;
• krumpir - 3 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• tvrdog sira - 50 g;
• biljno ulje;
• svježeg zelenila.

priprema

Gljive ručka, izrezati na kriške i pržiti u tavi na male količine biljnih maslac. Zatim dodajte melenko sjeckani luk i mljeveno meso, so po ukusu. Krompir čist i rub na grubom terochke. Dalje, mijesiti tijesto uniformu. Da biste to učinili, tukli smo jaje mikserom, stavite kiselo vrhnje, dodajte brašno i sodu bikarbonu. proširio smo trećinu tijesta u posudi Multivarki podmazan sa kremom od maslaca, vrhunski ravnomjerno distribuirati ribani krompir, zatim birao i bilja. Pospite ribani sir i prelijte preostalim tijesto. Stavite posudu u multivarku, zatvorite poklopac, odaberite način rada "Pečenje" i da je spremna za 1 sat. Nakon zvučnog signala, pažljivo izvadite kolač, hladnom i prenosi na ploču pomoću kontejner-parobrodima.

Pita sa mesom i krompirom lisnato tijesto

sastojci:

• lisnato tijesto - 1 pakovanje;
• Krumpir - 4 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• Beef - 600 g;
• začini.

priprema

Beef rez od kostiju i iseckati zajedno sa korom fino mljeveno meso. Lisnato tijesto unaprijed izvući iz zamrzivača i ostavite ga da se otapa. Posudu širenje mljeveno, dodajte začin mix i da ga da odstoji oko 15 minuta dok se ovaj put i shinkuem čisti krompir na tanke kriške, debljine oko 2 milimetra. Oguljene luk iseckati pola prstena i lagano zavrnuti ruku. Lisnato tijesto se uzima iz kutije, izrezati na 2 jednaka dijela i širenje na stolu, posut brašnom. Izbace u tankom sloju, mi prebaciti u tepsiju, maslac dlačica. Top pokrije sloj krompira, dijeljenjem dio na pola. Na vrhu krompira, stavite luk i mljeveno meso. Ponovite slojeva još jednom, podsalivaya ih da probaju, i pokriti slojem drugom testu. Ivice torta dobro zaschipyvaem, centrirano napraviti mali rez i staviti u pečenje pećnica, zagrejanoj na 200 ° C. Pecite jelo 20 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 150 ° C i ostavili sloj kolač sa mljevenim krumpirom za još 20 minuta.

Video: Miracle sa mesom i krompirom

Video: # Pita sa mljevenim mesom i krompirom. # Videoretsept.

Video: Pie krompir i nadjev. Jednostavna i ukusna!