Pavlaka za salatu

Da li ste znali da je dobar i ukusan preliv može u potpunosti preokrenuti bilo salata, čineći ga više mirisna, ukusna i naglašavajući prirodan okus proizvoda uključenih u svom sastavu. Salatu se obično priprema na osnovu mliječnih proizvoda, povrća maslac, sir ili majonez, dodajte sirće u njima, senf, sok, kečap, soja sos, a ponekad čak i alkohol. Neka nas podijeliti s vama kako napraviti salatu od kiselog vrhnja i dati jelo bogatog okusa.

Kako kuhati kiselu punjenje kremom?

sastojci:

plavim sirom - 0,25 V;.
light majoneze - 2 žlice. žlice;
krema 10% - 2 žlice. žlice;
mlaćenica - 50 g;
bijelo vino ocat - 1 žlica. žlicu;
zeleni luk - 1 žlica. žlicu;
peršun - 1 žlica. žlicu;
začini.

priprema

U maloj posudi miješati raspao plavim sirom, stavite kiselo vrhnje i majonez. Zatim dodajte mlaćenica, sipajte sirće bacanje sjeckani peršun i slomljena zeleni luk. Sve što dodati malo soli, bibera po ukusu i promešati.

Pavlaka preliv za salatu sa senfom

sastojci:

Beli luk - 1 čen;
krema - 100 ml;
zeleni bosiljak - 3 lista;
estragon - 1 list;
začini;
zrnasti senfa -. 1 žličica.

priprema

Garlic čist, stiskanje putem štampe i kombinirati s vrhnjem. Zatim dodajte sjeckani bosiljak, estragon, sezona sa začinima i baciti malo zrnasto senfa. Spreman umak umutiti mikserom dok glatka i poslužite salatu.

Punjenje kiselog vrhnja i hrena

sastojci:

pavlaka - 1 žlica;.
senfa - 1 žlica. žlicu;
ribani hren - 1 žlica. žlicu;
ocat - 2 žlice. žlice;
šećera i soli.

priprema

Promiješajte kiselo vrhnje sa rendanim hrenom i spremni senf, dodajte prstohvat šećera, soli i sipajte malo octa. Sve mix temeljito i stavite završio oblači da se ohladi 15 minuta u hladnjaku. Nakon toga, sipajte ga bilo salata i serviranje na stolu.