Salata sa kruškama

Jeste li znali da je kruška - ne samo da je ukusna i slatkog voća, ali i divan sastojak za kuhanje ukusna salate! Upečatljiv primjer - Salata sa kruškama i sirom. Pa, budući da recepti salata s kruške puno, pogledajmo druge kombinacije sastojaka.

Topla salata sa piletinom i kruške

sastojci:

crveni kupus - 1 kom;.
balsamica - 2 žlice. žlice;
kruške - 2 kom;.
piletina - 250 g;
sol, začini - po ukusu;
grožđice - 100 g;
badema - 2 kašike. žlica.

priprema

Dakle, pileća prsa pečena ili kuvana dok kuhana i odvojeni u vlakna. Kupus shinkuem, protushivaem u tiganju sa maslinovim uljem, sol i papar na okus. Na samom kraju dodaje malo balsamico octa. Pokriti s poklopcem i nastavite kuhati za oko 1,5 sata na minimum vatru. 30 minuta prije kraja, dodajte bademe i grožđice po želji, promiješajte. Put narezane kruške i držati na vatri 10 minuta dok ne omekša.

Pripremljeni masa se miješa sa piletinom i ležao u činiju za salatu.

Salata sa šunkom i kruške

sastojci:

mlaćenica - 50 g;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
. Bijelo vino ocat - 1 žličica;
sol i papar - po ukusu;
šunka - 100 g;
kruške - 2 kom;.
biljno ulje;
Cikorija - 300g

priprema

U maloj šerpi, pomešajte majonez, mlaćenica, ocat, sol i papar na okus. U tiganj sa biljnim uljem propržite sitno sjeckani slanina do oštre stanju. Zatim prenijeti na papir ručnik i lagano Let cool. Kruška točno u pola i izvadite sjemenke. Cut pruge i meša sa cikorija i šunku. Pour na vrhu salatu, promiješajte i poslužite.

Salata sa kruškama i škampima

škampi - 6 kom;.
Kruška - 1 kom;.
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
Sušeno Cherry - 30 g;
indijski - 30 g;
Beli luk - 1 čen;
Chili Peppers - 0,5 ps;.
sok od limuna - po ukusu;
. Med - 1 žličica;
ocat - 0,5 TSP ;.
Senf - 0,5 TSP ;.
bijeli kruh - 30 g;
U prahu cimet, ružmarin, sol - na okus.

priprema

Škampi oprati, očistiti od ljuske, obsushivayut papirnatim ručnikom. Zatim pripremiti marinadu. Da biste to učinili, miješati sok od limuna, meda, maslinovog ulja, stisnuo kroz press češnjak i čili paprika. Popunite škampi marinadu i ostavite da se mariniraju za 2 h. Kruška rez na četvrtine, izvadite jezgru, podmazati sa maslinovim uljem, biberom i staviti na 15 minuta u pećnicu peći.

Pored kruške staviti na kockice kriška belog hleba, posuti maslinovim uljem, pospite cimetom i naribanom parmezanom. Marinirani škampi pržiti na roštilj tavi. Za fil, miješati u posudu malo maslinovog ulja, ocat, senf, dodati sušene višnje i matice. Na jelo nokautirati kasting salata, sipajte preliv jelo, promiješajte lagano. Top ukrasiti sa kozicama i kruške četvrtine.

Ako i dalje imate škampe i snagu za novo jelo, pokušajte da iskoristite našu recept "Cezar" sa škampima.