Kruška sa sirom

Evo nekih od originalnih recepata za predjela s kruške i sira. U ovo jelo ne samo da će iznenaditi svoje goste, ali i pozivaju na divljenje vaše kulinarske vještine u svom domaćinstvu.

Salata sa grožđa, kruške i sira

sastojci:

• tamno grožđe - 300 g;
• Kruška - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• Zelena salata - 0,5 zrak;
• sir - 50 g;
• . Lime juice - 1 žličica;
• med -. 1 žličica.

priprema

Zelena salata ostavlja temeljito oprati, tvoriti ruke na veće komade. Grožđe prepolovljena, grubo raspasti sir je dovoljno. Krušaka i izvadite jezgru shinkuem joj tanke ploče. Za fil, miješati maslitse med, maslinovo ulje i sok od limuna. Lettuce lišće dodali kruške, grožđe i sir. sipati salata sa grožđem dorada i pospite orasima po želji.

Tost sa sirom i kruškama

sastojci:

• kruh - 8 kriške;
• krastavac - 1 kom;.
• kruške - 2 kom;.
• crveni luk - 1 kom;.
• sir - 200 g;
• durum sir - 50 g;
• maslac - 1,5 V. žlice;
• smeđi šećer - 1 žlica. žlicu;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Kruške oprati obsushivayut i iseći na kriške. U tiganju zagrijati maslac maslitse, dodajte šećer, miješati 1 minutu i položite kriške kruške. Simmer plod nekoliko minuta. Kruh staviti na tepsiju, posuti maslinovim maslacem, posuti rendanim sirom i pecite na 180 stepeni 15 minuta.

Krastavac izrezati na krugove, čisti luk i tlo, i plavim sirom odrezak u male kockice. Sada stavite hleb kriške krastavca, pospite sa lukom i pokriti s plavim sirom. Završimo sendvič kruška kriške i staviti na 5 minuta u pećnici. To je sve pečen tost sa kruške i sir spreman!

Pizza sa sirom i kruške

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 150 g;
• sol - 5 g;
• voda - 1 st.;
• maslinovo ulje;
• suvog kvasca - 0,5 g

Za fil:

• Mozzarella sir - 120 g;

• Gorgonzola sir - 100 g;
• Kruška - 1 komad.

priprema

Da biste se povezali brašno tijesto sa vodom, sipajte maslitse Olive, stavite so i kvasac. Temeljno mijesiti ga i valjane sa oklagijom u krug od 1,5 mm debljine. Onda nokautirati tijesto na prethodno ribani mozzarella sir i sjeckani u male komadiće gorgonzole. Sada smo poslati pizzu u pećnicu i pecite 5-7 minuta na 180 stupnjeva. Kada je vrijeme pažljivo izvucite pizzu žlica trljati otopljenih kriške sira, tako da je čitava površina ravnomjerno prekriven njima. Onda uzmi kruške, oguljene, iseći na tanke krugove i prostire se na picu.

Video: Zapečene kruške sa sirom

Video: Salata sa kruškama i sirom Dor Blue - Recepti Alya Tsimbalya - Issue # 23