Juha od rajčice: Recept

Korisnost bilo juha od rajčice je uzrokovan je prije svega činjenica da je paradajz na bilo koji način sadrže mnogo hranljivih materija. Juha od rajčice može pripremiti i od svježe i konzervirane rajčice u kašu uz dodatak rajčica većem zasićenja. U nedostatku kuhinje mogu biti kuhani ukusna juha od rajčice s rajčica i ostale sastojke.

Juha od rajčice na poljskom

Ispostavilo se da ukusna juha od rajčice s rižom na poljskom jeziku. Paradajz i pirinač - vrlo dobar kulinarske kombinacije.

sastojci:

6-8 čvrsta crvena paradajza;
80-100 grama prirodnog maslac;
3 šaka riže;
1 peršun korijen;
1 šargarepa;
1 luk;
2 kašike paradajz paste;
malo biljnog ulja;
soli;
tlo crni biber;
kiselo vrhnje;
zelje.

priprema:

Oguljene luk sitno ćemo smanjiti. Šargarepe i peršuna čistom i treba smanjiti fino nožem ili natrom na grubo rende. Spasseruem na laganoj vatri na mješavinu prženje luk ulje i maslac. Dodajte mrkve i peršuna korijena. Propasseruem, mešajući sa lopaticom, dok svjetlo tamnjenje. Objavi mali povrća saute pan volom 2/3 količine vode pan. Dodajte opran pirinač. Put na srednjoj temperaturi. Kuhati za 5-8 minuta. U ovom trenutku blanshiruem paradajz sa vrelom vodom, da ih ukloniti iz kore (ili možete koristiti rajčice u konzervi u celuloze, koja je, u svom vlastitom soku). Grind paradajz protrom nož ili kroz veliku metalnu sito. Dodajte paradajz juha sa paradajz, paprika, prisolit, donese kući do ključanja i kuhati na laganoj vatri još nekoliko minuta 3. Dajemo napitkom minuta ispod poklopca 5. refuel prije nanošenja kreme supe i sjeckani bilja.

Paradajz i sir juha

Juha od rajčice s neobično ukusan sir.

sastojci:

1 kg zrelih crvenih paradajza;
1 luk;
1-2 kašike maslac;
pola litre pileća čorba;
staklo suho sherry ili Madeira;
200 U ribani sir;
1 kašičica kukuruzni škrob;
1-2 čena belog luka;
crvena ljuta paprika;
suho začina, bilja.

priprema:

Blanshiruem rajčice u kipuću vodu, skinite kožu i trljao kroz sito. Sitno sjeckani luk prženi u ulju na zlatnom bojom. Pire paradajz i porumeni luk stavite u posudu i prelijte vruće čorbe, dodajte vino i kuhajte 2-4 minuta bez poklopca. Dodaj škrob za povećanje gustoće. Sa začinskim i odmah rasporedi u šolju supe. U svakom kup komad dodali krutoni, ribani češnjak i Buttered. Pospite obilno sa rendanim sirom i sjeckani bilja. Pokrijte juha čaše i tanjurići za 3 minute, izvadite i tacna Služimo. Evo jednostavnog juha od rajčice se dobija. Ovaj recept se može preporučiti svima koji žele izgubiti na težini.

Piletina juha od rajčice

sastojci:

200 g piletine;
1 l vode, 1 luk;
1 šargarepa;
1 čen belog luka;
2 kašike biljnog ulja;
4-5 paradajza;
2 kašike paradajz paste;
papar, bilje, sol.

priprema:

U ključaloj put vodi piletina, izrezati u male kocke ili traka (preko vlakna). Kuhati za 10-15 minuta. Šargarepe i luk očistiti i treba smanjiti fino, spasseruem ulje u tiganju oko 5-8 minuta. Blanshiruem paradajz s kipućom vodom, uklonite koru, dodati u posudu zajedno sa paradajz pastom. Zatim dodajte povrća saute piletinu i kuhati, pokriveno na laganoj vatri za još 8 minuta suncokreta, biber, dodati sušene začine. Isključite topline i ostavite ga ispustili 10 minuta Serve, posipa nužno zeleno. Možete, naravno, biti uključena u juhu, krumpir ili male tjestenina.

Talijanska verzija

Italijanski paradajz supa, vrlo jednostavan, ukusan i zdrav, može se reći dijetu.

sastojci:

0,8 kg paradajza;
2 luk;

3-4 čena belog luka;
1 svežanj svježeg bilja (bosiljak, ružmarin, origano, peršun, majčina dušica);
300-400 ml mesa ili supe od povrća;
malo maslinovog ulja;
suho začina.

priprema:

Kuhanje na istim principima kao što je navedeno u prethodnom receptu. Oštar i začinske juha od rajčice su dobre mogućnosti za jutro nakon obilnih ljevanice. Oni se pripremaju za siguran s dovoljno crvene ljute paprike, češnjak, začinjena suve začine i razne zelje.