Često možete čuti izraz dok gledate američke filmove: "Vi ćete biti maslac od kikirikija" ili "Napravila sam ti sendvič s maslacem od kikirikija." Ono što je proizvod, a ono što je ukus, skoro niko u CIS Ne znam. Ali sada, možda, sve, čak i pripremu maslac od kikirikija. Ako ga kuhati kod kuće - garancija kvalitete od 100%, jer su svi sastojci si stavio sebe.
Kikiriki je prirodni antidepresiv - Magnezija, ovaj proizvod će biti najtraženiji u svjetlu svih događanja.
Kikiriki je jedan od najčešćih alergena na svijetu, tako da je preporučljivo provjeriti ulje pre kuvanja sebe i svoju porodicu da bude kompatibilan sa kikirikijem.
Gdje za početak kuhanja
Postoji mnogo recepata koji se mogu pripremiti maslac od kikirikija ili kako se to zove - tjestenina. Ključ je kikiriki. Za bogat ukus prije rada na njemu prži dok ne porumeni. Kikiriki potrebno kupiti svježe, tako da to nije bila stara i smežurane orasi, oni mogu uništiti ukus.
Zasićenih paste proizvodi samo od kikirikija i mala količina suncokretovog ulja, uljane repice ili maslina, po vašem nahođenju. To je više hranjiv i zadovoljavajući.
Sastojci za bogate maslacem od kikirikija:
Sirovi kikiriki 450 grama
Soli po ukusu, ali to će biti veliki broj oraha, obično pola kašičice
Suncokretovo ulje od 4 do 5 kašike
Ako postoji mikrovalna pećnica može peku matice u njemu. Put na maksimalnu snagu i odaberite vrijeme za 5-8 minuta. Svakih 2-3 minuta da se kikiriki u miks.
Ako je moguće da se pečenje kikiriki u tavi, mora se miješati temeljito, tako da se on ne spaljen. Isto vrijedi i kada pečenje kikiriki u pećnici.
Izaberi sve spaljeno matice, ako ih ima, a ostatak mase samljeti u blenderu da se formira male grudice, kao što su prašak za pranje, pa čak i manje. Kada ste spremni za miješanje i sipajte ulje, sipajte so. Još ima vremena da se bičuje dok glatka. Ako je mješavina je prilično debeo i raspada grudvice, možete dodati još jednu kašiku ulja. Napravite obrok kod kuće - to je odlična prilika da učine sve svoje ukus.
Kada je tjestenina je spreman, mora nužno biti postavljena u teglu i držati u frižideru. Da bi vaše kulinarsko remek-djelo nije samo za zabavu ukus, ali i dobro, čuvajte gotov proizvod u frižideru mora biti dva mjeseca.
Rich maslac od kikirikija - prirodni proizvod koji ima delikatan ukus kikirikija.
Kako napraviti slatkiš od kikirikija čudo
Djecu u školu da bi lijepo sendviče sa slatkim maslacem od kikirikija. To se kuva na nekoliko sekundi, ali zabave za dvije sedmice.
Sastojci za slatko ulje:
Kikiriki - 500g
suncokretovo ulje, susam ili maslinovo 4-5 kašike
Meda 1-2 žlice
Pola kašičice soli
Kikiriki pržiti dok ne porumeni, u peći, ili u tavi u mikrovalnoj pećnici na vašem nahođenju. Onda sipajte u blender i samljeti do glatke, prvo dodajte sol i maslac, i na kraju sipati med. Svaki domaćica ona bira željenu gustinu. Ako je potrebno da zalijepite ga je tečnost - dodajte jednu kašiku putera preko i kada naprotiv kao suho ulje pour manje.
Gotov pasta se može proširiti u plastične ili staklene posude i držati u frižideru. Ali u svakom slučaju ne smije biti zamrznuta, jer izgubio ne samo ugodan orašasti ukus, ali i dalje gube korisna svojstva.
Ako je dijete alergični na med, može biti zamijenjena šećerni sirup.
Kikiriki paste uz dodatak slatkog sirupa
Kikirikija 450 grama
2 žlice vode
3-4 kašike šećera
Pola kašičice soli
Repice, suncokreta ili susama 2-3 žlice
Dok kikiriki pečeno paralelno je potrebno kuhati sirup. Dve kašike šećera da raspusti, treba dodati postepeno. Kada se smjesa proključa, treba izdvojiti.
Peanuts jasno iz kože i melje u blenderu do glatke države. Zatim dodajte sol i ulje i na kraju sipati ohlađeni sirup. Ako kuća je u prisustvu javor, maline ili jagode sirup ga dodati. Ali najbolje da šećer, sirupi jer je miris može promijeniti okus tjestenine malo kikiriki.
Čokolada kikiriki maslac
Da zadovolji njegovo dijete bez kupnje skupe čokolade pasta, u kojoj je konzervanse i boje više od prirodnih sastojaka, možete pripremiti originalne čokolade maslac od kikirikija kod kuće. Domaća kuhinja je samo radost i na izlazu dobiti pola litre kikiriki divno, pomoći pasta.
Za pripremu sljedećih proizvoda će biti potrebni:
Kikirikija 450 grama
Maslac 50 grama
Kakao u prahu 1-2 žlice
Šećer 2-3 žlice
Vanilin šećer kašičica
Ulje suncokreta ili susama 2-3 žlice
Kikiriki pržiti ili kupite već pečeno. Na laganoj vatri rastopiti maslac. Da biste izbjegli grudice od kakao praha pomiješana sa šećerom, a zatim sipajte suve mešavine u istopila ulje. Što više kakao, tamnija tjestenina, ali i ukus gorkog.
Kada se čokolada je spremna, potrebno je dodati u mješavinu Baraka i kikiriki ulje. Svi mix i opet spreman mix stavio u teglu u hladnjaku. Ova pasta neće biti voljen samo od strane vašeg djeteta, to je vjerojatno da apelujem na sve naše prijatelje. maksimalno korištenje proizvoda, jer je zadržala hranjivih tvari i vitamina.
Upotreba putera od kikirikija
Maslac od kikirikija sadrži niz vitamina, aminokiselina i elemenata u tragovima. Veliki broj biljnih proteina, je u potpunosti lišen holesterola - to je najvažnija prednost. To je, koristeći orah, venama i sudovi su skloni blokadu plaka.
Vitamine A, B1, B2 i E - je mješavina prirodnog imunološkog stimulatora, koji pomaže da se nosi sa svim bolestima. Vitamin PP daje kose i noktiju zdrav i jak.
Elementi u tragovima kalij, kobalt, željezo, jod, cink, fosfor, u hladnom periodu će podržati odbranu organizma. Jod i fosfor potiče aktivnost mozga. Kalcij i kalij brine o zdravlju srca.
Folna kiselina je izuzetno koristan, to pomaže razbiti vitamina, promovira regeneraciju ćelija.
Gdje da koristite maslac od kikirikija
Ako kuhati maslac od kikirikija kod kuće, onda se može koristiti ne samo u sendviče.
Prilikom pripremanja domaće kolače, kao što su lisnato bagels, pasta može se koristiti kao nadjev. Ova pasta razmazan ukusne palačinke ili dodati na tortu. Tada će ukus biti poseban i izvanredan.
Kod kuće, ima puno opcija, gdje možete koristiti maslac od kikirikija.
Šta treba da znate
Oni koji su pročitali članak do kraja, to će biti zanimljivo znati da je suncokretovo ulje mora biti rafinirana za korištenje - bez mirisa. Ako želite začin jelima, onda možete pripremiti maslac od kikirikija iz matice, bez njih brisanje iz kože. U ovom slučaju to će biti lijepo crvenkaste boje i okus.
Video: Domaći maslac od kikirikija, jednostavan recept kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće
Video: Kikiriki maslac od kikirikija maslac recept kako napraviti maslac od kikirikija d u l c M & B