Kako smanjiti kokosa?

Kokos - tropske čudo da ima specifičan okus. Meso kokosa nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Kokos se koristi u pripremi i jela i pića. Međutim, u našim supermarketima se prodaje vrlo zrela kokosa, koji kožu pretvorio u ljusku. To je ono što mnogi stanice od kupovine. Dakle, u ovom članku, mi ćemo govoriti o tome kako da zakolju kokos kod kuće.

Potrebno nam je:

• kokos;
• čekić;
• igla / oštrim nožem.

Kako smanjiti kokos kući i ne nastrada

Kokosa ljuska ima 3 pupoljci. Samo jedan od njih može biti probijen. I da je potrebno učiniti na prvom mjestu. Da li to, po pravilu, lako. Možete koristiti iglu ili nožem. Kada je završeno otvaranje moraju tresti kokos tečnost. Stariji kokosa, manja je mlijeko. Tokom vremena, kokosova voda se prvo pretvara u kokosovo mlijeko, a zatim u kokos pulpe.

Kada je kokos je prazna, to je red čekića. Kako se ne bi legla stan, preporučuje se da će završiti ljuske paket ili ručnik. Dakle, sve krhotine i komada ljuske ostaju na jednom mjestu.

Čekić je potrebno razbiti ljusku kokosa. Po pravilu, lako se odvaja od celuloze, iako može biti slučajeva kada meso pridržava ljuske. Zatim, uzimajući komad mesa iz ljuske i nož, morate zagledati kokosa meso i pokušajte da ga lagano odvoji.

Jednom ukloniti ljuske može se čistiti od smeđe kokos kore. To se može učiniti sa nožem ili furnira. U ovom kože mnogih hranjivih tvari i vlakana, tako da se ne mogu očistiti.

Korištenje kokosa

Najčešće se koristi u obliku kokos strugotine. U tom cilju, prečišćeni pulpe treba da naribajte ili usitniti u procesor hrane. Najbolje od svega, ovaj proizvod je pogodan za pečenje.

Slatki miris kokosa će dodati eleganciju na bilo Kolačiće s kokosom. Na primjer, moguće je koristiti recept.

sastojci

• maslac - 2 kašike;.
• šećer - staklo;
• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• brašno - 1 šolja;
• prašak za pecivo - 1 žličica;.
• jaje - 1 kom;.
• kokos - 1 šolja;
• vanilija - na upit.

priprema

2 žlice. kašike istopljeni maslac, dodajte konzervu kondenzirano mlijeko i šolju šećera. 1 šolja brašna i 1 h. Spoon praška za pecivo i promiješati da se kombinirati s dobivenom smjesom šećera, kondenzirano mlijeko i maslac. Dodajte čašu kokosa i jaja, mešati dok glatka. Po želji, možete dodati malo vanilije. Zagrejte rernu na 180 ° C i pecite 15-20 minuta. Pleh za pečenje položiti pergament papiru bolji, tako da jetra ne može Bree. Ili, možete koristiti mali papir kalupa. Recepti su toliko opcija. Ovo je samo jedan primjer kako se jede kokosa i koristiti u kulinarstvu.

Kokos - korisna svojstva

Miris kokosa smanjuje glad, i zdrave masti i tvari u tijelu, kako bi pomogli organizirati rad cijelog organizma. Korištenje kokosa poboljšava metabolizam, kokos pulpe sadrži mnoge dijetalnih vlakana. To pomaže da se poboljša varenje, da se uspostavi utrobu. Ali ovaj koristan svojstva kokosa ne završava. Na Istoku, smatra se da kokosovo jača kardiovaskularni sistem, poboljšava cirkulaciju, snižava kolesterol, jača imunitet. To je i razumljivo, kokos je vrlo čest i popularan u jugoistočnoj Aziji.

Kokosovo ulje se često koristi u kozmetici. To je odlična regenerativna svojstva, pa dodao da šamponi, maske i balzame. Kokosovo ulje se uspešno koristi u aromaterapiji. Miris kokosa pomaže u smanjenju apetita, da te razveselim, da se nosi sa depresijom.

Redovna masaža, sprovedeno uz pomoć kokosovog ulja, omogućavaju koži da ostatak, oporaviti i uhvatiti korak. Vitamini i hranjive tvari koje su sadržane u Coconut, tretiraju akne, bore i nose sa manjim defekata.

Video: Kako otvoriti kokos?

Video: Kako je razdvajanje kokos.