Piletina noge u lisnatom tijestu

Pa, kad je piletina je samo kuhani ukusno, ali i lijepo uređena. U ovom članku ćete naučiti zanimljiv recepte, kako kuhati pileća noge u koverti od lisnatog testa. Dijeliti se vrlo ukusna, srdačna, a odbor izgleda sasvim dobro. Dakle, ako vam je potrebna da iznenadite svoje goste, ovaj članak je za vas!

Piletina noge u lisnatom tijestu - recept

sastojci:

spreman lisnato tijesto - 500 g;
pileći batak - 7 kom;.
sir - 250 g;
Beli luk - 3 čena;
biber;
soli.

priprema

Piletina noge prvo dobro oprati, a zatim obsushivayut. Korisno za ove namjene, papirne ubruse. Istrljajte ih sa solju i slomiti luk. Sir iseći na tanke kriške i stavite ih ispod kože. otopljen prirodno lisnato tijesto izbaciti u formiranju, čija je debljina veća od 5 mm, a zatim je prerežite trake koje folijom i Shin. Stavite ih na podmazan pleh. Pileći bataci u lisnato tijesto ispeći dobro zagrejanoj rerni oko 45 minuta. Po želji, prije peciva mogu podmazati tukli jaje zatim formira na površini prekrasnim zlatno smeđa.

Lažne piletina noge u lisnatom tijestu

sastojci:

mljeveno piletina - 0,5 kg;
Luk - 130 g;
slamke - 1 paket;
Pšenično brašno - 350 g;
soda - 4 g;
kefir - 250 ml;
soli;
mlevenog crnog bibera.

priprema

Na sobnoj temperaturi, kefir Pour sodu, sol i prosejano brašno. Mijesiti myagenko tijesto da neće držati ruke. Sada dodajte goveđi mljeveno luk, okus soli, prizemlje crni papar i dobro miješati. I na misu postala viskozna i homogena, nadev se preporučuje da se bori protiv dobro, čak možete pokupiti nekoliko puta i baci ga na stolu. Sada prikupljamo malo nadjev u ruku, formirajući duguljasti kolač, uzeti slame i ubacite ga u naše torte. To bi trebao izgledati nešto poput piletine nogu. Pripremljeni tijesto je izbacio ranije u rezervoaru i iseći na duge trake širine oko 2 cm. Od omatanje naš "noge". Sada smo ih u posudu i pržite u vrućem ulju preko srednje jakoj vatri s obje strane dok kuhani.

Piletina noge u lisnatom tijestu sa krumpirom

sastojci:

pileći batak - 6 kom;.
bez kvasca lisnato tijesto - 350 g;
jaje - 1 kom;.
biljno ulje;
soli;
biber;
Garlic - 6 čena;
Krumpir - 4 kom;.
Topljeni sir - 1 kom.

priprema

Oguliti krompir i kuhati ga u slanoj vodi da probaju dok ne omekša. U međuvremenu, operite pileći batak, obsushivayut i utrljati so i biber, i dlake na bijeli luk. Fry je pripremio nogu na obje strane, dovodeći ih skoro do spremnosti. Krompir spreman da se transformiše u prilično hladan pire, dodati da je protein jaja, ribani topljenog sira, so, biber i mešati dok glatka. Plast izbace lisnato tijesto na debljinu od oko 5 mm, podijeliti ga na 4 dijela. U centru svakog komada ubacio loptu Piletina noge u lisnatom tijestu sa krumpirom mase krumpira i set na vrhu pileći batak. Pour ubrzao tokom prženja piletine sok. Mi podignite komada testa na vrhu i pričvršćivanje njihove flagella folijom da tokom pečenja, nisu razbijena. Postavili smo torbe na pleh na papir za pečenje da spriječi gori. I da se lijepo zlatnu koru, površinu tijesta podmazuje žumance sirovo jaje. Na 180 stupnjeva, piletina noge sa krompirom, pečen u lisnato tijesto, će biti spreman za 35 minuta. C folija komada završio članaka odmah ukloniti, i pružiti sama obrok salata lišća. Ispostavilo se da jako lijepo, efikasno, i što je najvažnije - delicious! Bon appetit!