Piletina loptice

Mnoštvo jela pripremljena od piletine, već je uspio da osvoji srca gurmana širom svijeta, a omiljena među njima - piletinu kugle. Smiješno rondele pečene piletine može biti pržena, pečena sami ili s raznim punjenjima. Ovo jelo je savršen i kao snack uz čašu piva, a kao zamjena za uobičajene kotleta.

Recept - Pileći Balls Sir

sastojci:

• pileća prsa - 500 g;
• jaje - 1 kom;.
• krem - 2-3 žlice. žlice;
• Beli luk - 2 čena;
• sir solid - 200 g;
• mrvice - 50 g;
• sol, papar i biljno ulje.

priprema

Pileći file isjeckati zajedno sa čena belog luka, dodajte jaje, vrhnje, sol i papar. Od rezultat isjeckati formiranje kuglica u, od kojih je svaka punjena sa komadom sira. Spreman loptice umočen u jaja, zatim u prezle, za debele kore, možete ponoviti ovaj postupak. Fry formiran piletinu kugle. Poslužite uz kečap ili sos od belog luka.

Piletina loptice gljivama

Ovo jelo je mnogo manje kalorija nego što kongenera od prženja, tako da može poslužiti kao dodatak dijeti obrok.

sastojci:

• piletina - 500 g;
• gljiva - 300 g;
• Luk - 1 kom;.
• Bugarski biber - 1 kom;.
• paradajz - 1 kom;.
• umaku od rajčice - 3 kašike. žlice;
• sol, papar.

priprema

U biljnom ulju prženim lukom i paprikom dok ne omekšaju, zatim dodajte gljive narezane paradajz, čekajući dok tečnost počinje da provri i ispari. U ovoj fazi, dodati paradajz sos i čašu vode. Kuhajte povrće do potpunog isparavanja tekućine, prethodno posute so i biber po ukusu. Do povrće pirjano, odbijaju piletinu na debljinu od 1 cm, sol, papar i proširio na centar našeg povrća "punjenje". Omotajte ivice piletine, tako da se lopta ili torbu i pričvrstite čačkalicama. Piletina loptice peći u foliji za 15 minuta na 180 stupnjeva, a zatim daje još 5 minuta porumeni, ali bez folije.

Piletina loptice u lisnatom tijestu

sastojci:

• pileći fileti - 1 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• jaje - 1 kom;.

• lisnato tijesto - 1 pakovanje;
• sol, papar i ljekovitog bilja.

priprema

Pileći file iseći na kockice i štedim sa prženim lukom. Od rezultat peleta formiraju mljeveno i omotati ih sa trake tankog valjanog lisnato tijesto. kuglice piletina masti žumance i poslati pecite 25 minuta na 220 stupnjeva. Služe i Ukrasite svoj omiljeni zelje.

Video: crispy kuglice CHICKEN

Video: Piletina loptice s mozzarellom i dimljene paprika sosu