Piletina s rižom u pećnici

Piletina, što je jedan od najomiljenijih i najpopularnijih jela u našoj zemlji, je savršeno u kombinaciji sa svim dodacima. Ali nedavno, posebno popularan među domaćice koristi kombinaciju piletine i riže.

Oba proizvoda su ne samo ukusna, nego i ishrane, tako da se mogu konzumirati čak i ljudi koji sede na dijeti i gledate vaše zdravlje. Opcije kako kuhati pirinač sa piletinom, postoje mnoge, a neki od njih želimo da ti kažem.

Curry piletina s rižom

Za one koji vole pikantan okus, kao što je recept piletina s rižom i curry, koji će učiniti vaš jelo izgleda kao autentični indijski poslastica, ali to neće biti previše začinjena.

sastojci:

pileći file - 4 kom;.
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 3-4 komada;.
svježeg đumbira - 1 cm;
. Curry - 1 žličica;
. Korijander u prahu - 1 žličica;
cimet - kašičice ;.
Slika - 200 g;
pileća čorba ili vode - 600 ml;
soli;
biljno ulje.

priprema

Cut piletina na komadiće i pržiti ga dok ne porumeni. Stavite ploču. Zatim usitniti luk, češnjak i đumbir i pržite oko 5 minuta, prvo luk, zatim dodati da je beli luk i začine i pržiti još minutu. Nakon toga ćemo poslati istu figuru, i to slijedi da je ulje potpuno pokriven. Tako pržite još minutu.

Dodavanje na slici čorba ili vodu i sol. Donosimo sve do kuhati i smanjite temperaturu, čir dok kuhana riža dok sva tečnost ne ispari. U prosjeku, to može trajati oko 30 minuta, sve zavisi od riže sorte.

Oko 5 minuta prije nego što jelo je spreman, trebate dodati meso i promiješati. Poslužite kuvanog pirinča sa piletinom mogu se posuti sa svojim biljem.

Recept piletina punjena s rižom i gljivama

A vrlo često jedan za kuhanje piletina s rižom je punjenje i jedna od kombinacija klasične piletina punjena rižom i gljivama.

sastojci:

piletina - 1 kom. (Prosjek);
putera - 150 g;
bilje (peršun) - 100 g;
začini, sol i papar;
Slika - 1 žlica;.
gljiva - 200 g;
Luk - 1 kom;.
pavlaka - 2 žlice. žlice;
papar, sol.

priprema

Čir riža, saute luk i gljive. Ulje omekšavaju i miješati u posudu sa seckanim zelje. Onda izbace ove mase roll i stavite u zamrzivač na pola sata, tako da ćete imati zelenu ulje.

Piletina čist iznutra i pospite solju i biberom. Prave male rupe u njemu, u kojem ubacite češnjak (po želji može se smanjiti). Nož odvojiti kožu od piletine, čineći male džepove i stavite ih iseći na kriške zelene ulja.

Mix riža, gljive sa lukom i vrhnje, posolite po potrebi i napunite je mljevenim piletine. Otvaranje blizu čačkalice, sol, papar i sezona je i slanje piletina punjena s rižom u pećnici zagrijati na 180 stupnjeva.

Pecite jelo dok potpuno kuhana, dok je služio, izvadite čačkalice i stavite piletinu komada na zelenoj nafte.

Piletina s rižom i šljive u pećnici

Ako želite više neobične kombinacije i ukusa, mi ćemo vam pokazati kako kuhati piletinu punjena s rižom, orasi i šljive.

sastojci:

piletina - 1 kom;.
Slika - 1-1,5 st.;
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 3-4 čena;
šljive (bez koštica) - 12-15 kom;.
orasi - pregršt;
majoneza - 3 žlice. žlice;

začinjava za piletina;
biljno ulje.

priprema

Istrljajte piletina sa začinima i ostavite da se mariniraju za pola sata. Nuts brzo. Nasjeckajte luk i češnjak i pržiti malo. Kuhati dok pola kuhana riža, šljive, izrezati na trake i poslati je zajedno s rižom i orasima na luk i češnjak. Kuhajte oko 5 minuta, a zatim dodajte žlicu majoneze, pometnju i isključiti.

Popunite punjenje piletine, operi ga na vrhu sa majonezom i pecite u pećnici dok kuhani.