Piletina sa povrćem - recept

Možda u kuhinji u cijelom svijetu postoje mnoge varijacije recepata Piletina sa povrćem. Malo je vjerovatno da ćemo biti u mogućnosti da obrate pažnju na sve njih, ali je od najpoznatijih, samo moramo pisati.

Recept piletina, restani sa povrćem

sastojci:

maslinovo ulje - 1 1/2 čl. žlice;
piletina - 600 g;
Luk - 1 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
Beli luk - 2 čena;
brašna - 1 žlica. žlicu;
čili sos - 2 žlice. žlice;
pileća čorba - 1 1/2 st.;
Bugarski biber - 1 kom;.
krema - 375 ml;
grah - 150 g;
peršun;
sol i papar - po ukusu.

priprema

U tepsiju zagrijati ulje i pržiti ga narezane na kockice piletina za 5-6 minuta. Pečena piletina širenje na tanjuru.

Umesto piletine u frypot put sjeckani luk prstenje i mi sprži za 3 minute. Kada se luk omekšava, dodajte ga rendani na grubo rende šargarepe i pržiti sve zajedno imaju 4-5 minuta. Dodajte povrće na passerovannym prošla kroz press čena belog luka i brašna. Nastaviti kuhanje, miješajući povrće, oko minut, a zatim sipajte povrće pileća čorba i dodajte čili sos. Čim tečnost u tepsiju dolazi do ključanja, vratiti na kuru i smanjiti vatru. Kuhajte povrće za 45 minuta, dodajte biber i kuvati još 10-15 minuta i postaviti pasulj. Popunite piletina vrhnje, sol, papar po ukusu, a nakon 5 minuta, sklonite sa vatre. Dinstana piletina dobro ide sa kuvanim pirinčem i male tjestenine.

Recept piletina teriyaki s povrćem

Tradicionalni japanski recept pečena piletina s povrćem su sigurni da impresionirati ljubitelje slatkog i kiselog orijentalnih jela.

sastojci:

piletina - 1 kg;
brokoli - 400 g;
Beli luk - 2 čena;
mrkva - 3-4 komada;.
biber;
maslinovo ulje;
ribani đumbir korijen - 2 žlice. žlice;
soja sos - 1/3 st.;
vode - 1/3 st.;
škrob - 2 kašičice ;.
meda - 1/3 čl.

priprema

U manjoj posudi rastvoriti škrob u hladnoj vodi. Dodajte med mješavina, soja sos, ribani korijen đumbira. grije smo mješavina, miješajući za 5 minuta, a zatim ostavite da se ohladi i postaviti u frižideru sos.

U tiganju, zagrijati maslinovo ulje. Mi sprži narezane piletine sa šargarepom za 6-8 minuta. Dodaj u piletinu i mrkvu prošli kroz pritisnite a čen belog luka, i nastaviti kuvanje još jedan minut.

Brokula cvetova, u međuvremenu blansheruem par 6-7 minuta. Popunite kuru prethodno pripremljen sos, mix, prostire se na vrhu brokule i poslužiti jelo na stolu.

Poslužiti piletina s umakom može biti na vrhu kuvanog pirinča ili jaje rezanci, i može se jede sama, bez posebnog ukras.

Recept piletina, pečena s povrćem

sastojci:

šargarepe - 500 g;
paškanat - 500 g;
crveni luk - 1 kom;.
pileći batak - 600 g;
Slanutak - 400 g;
maslinovo ulje;
sol, papar;
mješavina Provencal bilja.

priprema

Pećnicu zagrijava do 190 stupnjeva. Šargarepe i paškanata brojevi, moj i isecite na kockice. Luk iseći na kriške i piletinu i moje obsushivayut. Povrće i piletina širenje na pleh za pečenje, recept piletina paprikaš s povrćem pour ulje, pospite velikodušno sa soli, papra i sušene mješavinu Provencal bilja.

Mix kuru i ruke povrće začini i ulje su ravnomjerno raspoređene. Završi Sve u zagrejanoj rerni 45 minuta, na umu da se 2-3 puta da se miješaju u sadržaj posude.

Natopljene leblebije i čir. proširio smo ga na tavi na piletinom i povrćem, i dalje pecite 10 minuta.

Služe za stolom odmah nakon pripreme, povrća ukrasiti piletina pire krompir ili kuvana riža oštar.