"Piletina u cilindru"

Kako god svijetle crtani fantazije ne bi privukli sada na pamet kada frazu "piletina u cilindar", mi ubrzati razočarati - u stvari, to je stvarno samo piletina (iako vrlo ukusna kuhana) u baguette bez mrvice sa zidova i čine isto "cilindar" . Jednostavna snack možete poslužiti kao toplo, ravno iz pećnice, a na hladnoći, kada je u kruh kore krije nešto u liku piletine salata.

Jelo "Piletina u buretu" - recept

sastojci:

baguette - 1 kom;.
piletina - 450 g;
krem sir - 250 g;
paprike - 50 g;
peršun;
Sveži paradajz;
ribani cheddar - '80

priprema

Pileći file čir do kuhana, hladnom i rastavite vlakana. Shred oguljene iz stabljike sa sjemenkama slatka paprika, sjeckani peršun, jedan svježi paradajz i naribanim sirom.

Jedan od rubova baguette rez i ekstrakt od njega celuloze, ostavljajući drugi rub netaknuta. Sada je najteži dio recept - baget popunjen tako da se ne šupljine i dalje. Nakon toga, kruh wrap sa foliju i ostaviti u frižideru 2 sata Serve narezane obliku.

Piletina sa šampinjonima u cilindru

sastojci:

baguette;
Prirodna pileća kobasica - 200 g;
paprike - 60 g;
gljiva - 200 g;
bijelo luk - 80 g;
čena belog luka - 3 kom;.
krem sir - 100 g;
tvrdog sira - '90

priprema

Odrežite jedan kraj baguette i izvuče iz nje sve meso. U tiganj passeruem luk, a kada postane transparentan, dodajte pire čena belog luka u pastu i narezane gljive. Kada se gljive ne ispari vlaga, pomešajte ih sa mesom od prirodnih kobasica od pilećeg mesa i čekati, dok meso potpuno pržiti temeljito. Neka cool za punjenje, miješati sa krem i tvrdi sir, zatim raširen u kruh kori. Baguette foliju i pecite na 180 ° C 15 minuta.

Kako kuhati piletinu u cilindru?

sastojci:

orasi - 1 šaka;
Maslinovo ulje - 55 ml;
spanać odlazi - 3 žlice;.
baguette;

kuvana piletina - 200 g;
feta sir - 120 g;
Parmezan - 50 g;
tlo muškatni oraščić.

priprema

Stavljanje sjeckani orasi sa dinstano na maslinovom ulju špinatom i piletinom komada. Dopunjuju preparata feta i parmezan, prstohvat muškatnog oraščića, a zatim popunite smjese pročišćen mrva baguette. Baguette foliju i pecite sve u pećnici 10 minuta na 200 ° C.