Prženi kolači s jajima i zelenom luk

Miris ukusnih peciva uvijek će se sva domaćinstva u kuhinji. Želite li da razmaziti svoje originalne, ukusna, ali jednostavno dovoljno jelo? Onda ćemo vam reći danas kako pržiti pite sa lukom i jajima.

Recept pljeskavice sa jajetom i zeleni luk

sastojci:

Za tijesto:

• Kuhana voda - 250 ml;
• suvog kvasca - 1 žlica. žlicu;
• soli;
• biljno ulje - 30 ml;
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• brašno.

Za fil:

• jaje - 4 kom;.
• zeleni luk - 1 gomila.

priprema

Dakle, prvo moramo mijesiti tijesto za budućnost pite sa lukom i jajima. Duboko čistu posudu, sipajte u njega šećer, suvi kvasac i brzo čašu mlake vode. Miješati sve do potpunog raspada i izdvojeno za 15 minuta na jednu stranu. Onda uvesti brašno, so i maslitse. Lagano mijesiti tijesto, pokrijte ga ubrusom i ukloniti na toplo pristup.

I ovaj put, Pustite nas trpa do jaja se pere, kuhani čir, hladan i čist. Zatim ih izrezati na male kockice ili samo dobro izgnječite viljuškom. Perje vlasac isperite hladnom vodom, otresite višak vode i fino brzo. Nakon toga začinjen u dubokom zdjelu, soli po ukusu, mi pritisnuti kašikom i sipajte jaje.

Nakon 1.5 sata, porastao je tijesto pritisnite, mesi dobro i širenje na stolu, propustio ulje ili posut brašnom. Od testa vlažnim rukama otkinuli male komade, što svaki od produbljivanja i polaganja koristeći žličicu jaja luk nadjev. Lagano wrap, formirati pljeskavice i stavio ih na ploči za 10 minuta, za pripremni.

Na zagrijavanje povrća maslitse pan, širi radni komad šav dole i pržiti 5 minuta, vodeći računa da se ne spržena. Onda uredno poništi Patty špatulom na drugu stranu i bruniranje čak minut 3.

Pite sa lukom i jaje na kefir

sastojci:

• jaje - 4 kom;.
• vlasac - 1 zrak;
• brašno - 300 g;
• kefir - 250 ml;
• Soda - prstohvat;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Mi kuhati jaja, hladan i čist. da se pripremi test, sipajte u činiju jogurta, bacati sol, i prelijte malo biljnog ulja. Brašna u unaprijed prosijava i miješa ga sa sodom i malim porcijama ući u mješavinu kefir. Mijesiti tijesto je uniformu i idite na nadjev za pite sa jajetom i zeleni luk. Da biste to učinili, jaja utrljati na rende, a luk sitno shinkuem nož i miješati s jedni druge. Dodajte malo soli po ukusu i dosta dobro promiješati. Mi smo izbaciti tijesto, podijeliti u porcije, oblik tortilje stavite malo punjenje i formiraju Patty.

Fry radnog komada od obje strane u tavi u vrućim povrća maslitse da formiraju rumeno.

Pržena pite s rižom, luk i jaja

sastojci:

• Kvasac - 11 g;
• putera - 100 g;
• Slika - 100 g;
• brašno - 600 g;
• jaje - 6 kom;.
• šećera - 2 žlice. žlice;
• luk - 10 g;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

U zdjelu, rastvoriti kvasac, šećer bacanja, soli i sipa malo tople vode. Zatim dodajte povrće maslitse i postepeno uvođenje brašna. Mijesiti tijesto, poklopac i uklonite ga na toplo mjesto za 1 sat.

Do tog vremena, mi kuhati odvojeno do kuvanog pirinča i jaja. Dalje, jaja hladi, čisti i isecite na kockice. Dodajte ih sitno sjeckani luk i hlađenjem riža. Stavite nadjev u istopljeni puter maslitse, soli i promiješajte. Prišao iz ispitni komad se cepane, mi oblikovati mali krug u sredini od širenja punjenje. Pažljivo zatvoriti rubove i pržiti pljeskavice dok ne porumeni sa obe strane.

Video: Pies na jogurt bez kvasca: pite sa lukom i jaja, pržene u tavi

Video: Fried kolača sa jajetom i zeleni luk.