Palačinka s mlijekom

American Pancake na popularnosti je dugo bio meč za naše palačinke. Lush i ukusna, oni su nevjerojatno u kombinaciji sa svježim voćem, čokolade, sirup i med, pretvara u srdačna doručak, koji se brzo i lako pripremiti. Recepti ispod, mi ćemo govoriti o klasičnom američkom Pancake mlijeko.

Palačinka s mlijekom i banana

sastojci:

brašno - 155 g;
šećer - 40 g;
prašak za pecivo - 10 g;
cimeta - 2 g;
jaje - 1 kom;.
mlijeko - 1 žlica;.
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
banana pire - 1 žlica.

priprema

U odvojenoj posudi pripremiti suhe, povezivanje prosejano brašno sa praškom za pecivo, šećer, sol i cimet. Odvojeno, tukli jaja sa mlekom i maslac. Dodaj u suve sastojke, tečnost i mijesiti tijesto za naše Pancake. Tijesto treba da bude gusta dovoljno, ali ne brinite - to je ključ za ukusna Pancake. Dodaj u testo pyurirovanny banana i promiješati ponovo sve.

Suncokretovo ulje posudu ili bilo koje druge biljno ulje i temeljito grijani. Sipajte četvrtinu tijesta na žestoke površinu i sačekajte da se tijesto kulja. Kada se to dogodi, mi predati Pancake na drugu stranu i pržiti do karakteristične smeđe nijanse. Služe poslastica sa kriške svježe banane, zalijevanje med ili sirup.

Kako kuhati Palačinka sa mlijeko i kakao i marshmallow sos od?

Čokolada Pancake kuhanja mnogo lakše nego što ste mislili, potrebno je samo zamijeniti dio brašno kakao prah i bogat ukus čokolade i boje su zagarantovani. U društvu komadićima čokolade dobijate neverovatno bogat slatki doručak.

sastojci:

Za Pancake:

brašno - 160 g;
prašak za pecivo - 12 g;
Kakao u prahu - 43 g;
jaje - 1 kom;.
krema - 90 g;
Šećer - 85 g;
mlijeko - 200 ml.

Za umak:

Marshmallow - 1 žlica;.
kipuće vode - 30 ml.

priprema

Pšenično brašno je prosijava, da bi ga više zraka i kisika zasititi i pomiješati sa praškom za pecivo i kakao preko corolla. Dodajte so i šećer. U međuvremenu, kombiniraju mokre sastojke: mlijeko, jaja i kiselo vrhnje. Sipajte tečnost sastojke u suhom mix i mijesiti krut tijesto.

Podmazati posudu sa uljem i grijani. Ulijte tijesto u tavu i pržite na obje strane do zarumyanivaniya.Podaem Palačinka sa originalnim i jednostavan za pripremiti sos, koji se sastoji od topio kroz tople vode zefirok Marshmallow.

Recept Palačinka kiselo mlijeko

Ovi klasični američki Pancake dobiti iznenađujuće bujne zahvaljujući kiselosti kiselog mlijeka, koji reaguje sa mješavinom praška za pecivo i sode, nagrade Pancake bestežinskom teksture, čineći ih prozračan.

sastojci:

kišeljenje - 325 ml;
Soda bikarbona - 5 g;
brašno - 320 g;
Šećer - 50 g;
prašak za pecivo - 10 g;
Jaja - 2 kom;.
maslac - '30

priprema

Počinjemo sa pripremom uobičajenih suve sastojke mješavina, za koje je, temeljno Pomešajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i sol u dubokom zdjelu. Odvojeno, tukli jaja i jogurt, dodati istopljeni maslac. Sada je potrebno samo za povezivanje dva smjese i miješati gusta i homogena testa.

Se zagrijava nauljeni tiganj i sipati joj četvrtinu tijesta. Pričekajte da se površina je prekrivena mjehurićima Pancake, a zatim će se to na drugu stranu i smeđe.

Ovaj recept - sjajan baza za eksperimentiranje. Lush i mirisna Pancake se može dopuniti sa komadićima čokolade i bobičasto voće, kandirano voće i suho voće, ali možete samo dobru staru tradiciju da stavi na brdu Pancake komad maslaca i sipati sve sirupa ili meda.