Pirjano Medlar za zimu

Medlar - što je voće zimzeleno drvo, danas najčešće u južnim zemljama. Ovo egzotično voće cvjeta od oktobra do kraja januara i voće sazri u rano ljeto i su svijetle žute ili narančaste boje i bogat okus i aromu, što neki uporediti sa kajsije ili jagode, drugi sa šljive, šljive ili jabuke. Meso je svoje sočno, slatko i kiselo, a unutra ima između dva i sedam kamenje koje se lako skidaju.

Medlar karakteristike okusa nadopunjuju i premašiti korisnih svojstava. Ovo čudo voće je vodeći sadržaj pektina i vitamina A, C i B, kao i limunske i jabučne kiseline.

Medlar blagotvorno na sve sisteme organizma i pomaže da se nosi sa mnogih bolesti.

osim upotreba svježeg voća džemova i marmelada pripremljen, sokova i voćnih napitaka, koji također može pripremiti za buduću upotrebu.

Mi ćemo vam reći, koliko i kako kuhati pirjano mušmule za zimu.

Kako kuhati dinstane Medlar?

Da bi se pripremio kompot od mušmule voća zimi se pere, obsushivayut i točno u pola. Zatim ekstrakt kosti, Splitu i kuhano u vodi za oko sedam minuta. Od ove pre-zategnuti čorbe priprema sirup, dodajući da šest stotina grama šećera po litri i 5-7 grama limunske kiseline. Medlar voće polovice položio u pripremljen litre staklenke čist, sipajte vrlo vruće, vrela, sirup, pokrijte poklopcem i staviti na sterilizacija za dvadeset minuta. Kada je vrijeme odmah roll up kompot, prevrnuti poklopac i dao kul.

Kako valjamo dinstano mušmule s kostima?

sastojci:

• voda - litar;
• šećer - 200-250 g;
• Loquat - 500 g;
• sok od pola limuna

priprema

Možete sačuvati kompot od ovog egzotičnog voća je malo drugačije. Da bi se to oprati mušmule voće polovine rezati oštrim nožem, zajedno sa jame i uronjen u vrelu sirup, priprema dodavanjem na jednu litru vode šećera. Medlar dati krčkati za dva minuta, dodajte pola sok limuna, sipati u unaprijed pripremljen polutoralitrovye čist jar, dodajte nekoliko listova nane, pokrijte poklopcem i staviti na sterilizirana za dvadeset pet minuta. Rolls kompot, okrenite vrhu dna i ostaviti da se ohladi. Pirjano mušmule čuvati na hladnom i tamnom mestu.