Zelena kava - sastav

Mnogi su čuli da je sastav i svojstva zelene kafe čine ovaj proizvod dobar pomagač za izgubiti težinu je. Naravno, to vam neće pomoći da izgubite težinu, morat ćete oprati spuste pite i kolača, ali s pravom stav prema ishrani ovaj objekat će omogućiti brže rezultate. Uzmimo u obzir ono što je uključeno u zelenom kafom i kako to može pomoći u poslovanju mršavljenja.

Kemijski sastav zelene kave

Vjeruje se da je kafa je otkrivena u 850 godina nove ere. Prošlo je više od hiljadu godina. Ali ovo piće uvijek nađe svoje fanove u svakom dobu. I neka zelena kafa nema miris i boja, kao što su crna, posljednje prženje kave, ali njegov sastav se može nazvati jedinstvenim.

Prije svega, supstance u zelenom kafa su:

Kofein - 0,7-2,5%;
proteina materije - 9-19,2%;
monosaharidi - 0,17-0,65%;
pentosans - 5-7%;
hlorogene kiselina - 4-10,9%;
vinske kiseline - 0,4%;
Jabučne kiseline - 0,3%;
arabinoza- 1,8%;
manoza - 20,8%;
Glukoza - 6,8%;
limunska kiselina - 0,3%;
kofeinska kiselina - 0,2%.

Više, ako niste profesionalni hemičar, vam je teško izvlačiti zaključke na osnovu samo na kemijski sastav komponenti. Zato nudimo transkript tih podataka.

Zelena kafa - sastav i svojstva

Najznačajniji udio u sastavu lipida popiti - biljnih masti, koje se sastoji od mnogih kemijskih spojeva. Tipično, takve supstance se konzumira čak i za vrijeme početne obrade žitarica.

Oko četvrtine kompozicije - rastvorljivi ugljikohidrata (Fruktoza, galaktoze i saharoza). Oni omogućavaju kafu da stimuliše moždanu aktivnost osobe.

Vjerojatno ste primijetili da je sastav kafe sadrži nekoliko vrsta kiselina. Oni su svi jako dobro za tijelo, ali od posebnog značaja za mršavljenje je samo hlorogene kiselina. To daje kafa ugodan, blago adstringentno ukus. Važno je napomenuti da se u bilo koje druge biljne ne sadrži onoliko koliko kafe. Kada pečenje supstance je uništen, tako da crna kava takve kiseline je mnogo manje nego u zelenom. Ova kiselina je uključen u metabolizam masti i omogućava vam da stimulišu gubitak težine.

Zelene kave, kao u konvencionalnom, sadašnjosti kofein - iu tom pogledu kafu kao prvak, kao ni biljke nemaju tako veliku količinu kofeina. U zavisnosti od sorte kafe, količina supstance mogu znatno razlikovati. Ako uporedimo zelenu i crnu kafu, kofein u zelenom je mnogo manje zbog promjena u sastavu iznosa prženje ove supstance se znatno povećava. To je razlog zašto je zelene kafe dozvoljeno koristiti u relativno velikim dozama.

Međutim, ovaj mali i dovoljno siguran za stimulisanje ljudskih doza za kofein kemijski sastav zelene kave moždanu aktivnost, poboljšati metabolizam i poboljšati mentalne i fizičke aktivnosti. Ako u trenutku kvara pijete mali kup zelene kave, ubrzo ćete primijetiti da je sila vraćen. Može se koristiti prije sportskog treninga: ovaj pristup će vam omogućiti da rade vežbe intenzivno i više ne umori.

Kafa sadrži mnogo različitih eteričnih ulja koja mu daju prilično jak miris. Osim toga, ove supstance omogućavaju pića imaju bogat okus. Poznato je da neki od njih imaju antimikrobno djelovanje i mogu nositi sa prehlade i nekih drugih bolesti.

Rezimirajući, možemo reći da je sastav zelene kave zaista pokazuje da ovaj proizvod može se uspješno koristiti u mršavljenju.