Kako odabrati pan sa non-stick premaz?

Bez sumnje, pan - kuhinja je važan atribut. Prošli su dani kada su domaćice koriste isključivo od lijevanog željeza proizvode, u kojem se primjenjuje ulje za kuhanje na obaveznoj osnovi. Sada je kuhinja sve više koriste tave non-stick. Visoko kvalitetne pribor zapravo sprečava spaljene hrane. Ali kako odabrati dobar tiganj sa non-stick premaz - to je ono što uzbuđuje domaćice. Mi ćemo pokušati pomoći.

Kako odabrati pan za kuvanje sa non-stick premaz?

Namjeravaju kupiti novu kuhinju "opreme", prva stvar kako bi se utvrdilo što se lima da izaberete posudu. A raspon nije mala: police obložene politetrafluoroetilen proizvodima. Među običnim ljudima, on je poznatiji kao teflon. Postoje i modeli sa keramičke obloge. Domaći razvoj je dozvoljeno da se stvori premaz na bazi vode. U svakom slučaju, važno je da je debljina nelepljivu sloj nije manja od dva milimetra. Naravno, mehanička oštećenja i nepravilnog korištenja smanjuje period života pan. Ali kvalitativni učinak non-stick premaz uticaj ovih negativnih faktora je u manjoj mjeri. Dakle, budite spremni na činjenicu da je dobar proizvod nije jeftin.

Pitate se kako da izabere pan kuhati bez suncokretovo ulje, obratite pažnju na materijal proizvoda. Modeli u aluminij lagan i jeftin u isto vrijeme. Ali pritisne tave se brzo pronaći u rezervoaru smeće, dok je legura vjerno služiti za nekoliko godina. Dobro uspostavljen i non-stick tiganju od nehrđajućeg čelika, posebno kada je njihova debljina nije manja od 2 mm. Lijevanog željeza proizvodi - za one koji znaju cijeniti faktor kvaliteta oko. Međutim, oni se odlikuje značajnu težinu. Ali ove će poslužiti posudu, pokriti dobar non-stick slojem, mnogo.

Ono što pan odlučiti za različite vrste tablica?

Još jedan kriterij - za kojih je jedna ploča tražite tiganj. Električni štednjak opremljen sa glatkom površinom, potrebno posuđe dnom.

Što se tiče kako da izabere posudu za plinski štednjak, važno je obratiti pažnju na termičke granice i mogućnost korištenja takav uređaj da se formira. Sve ovo se može naći na oznaku na proizvod.

Nije loše, ako pan sa non-stick sloj je opremljen drškom, dobro, ako je ukloniti. Tave, komplet uključujući i poklopac, omogućava da se izvrši osim prženje i pirjanje.