Recept za hrskave štapiće na vodi

Recept za hrskave štapiće na vodostaju nije svaki hostesa. Nakon uobičajene testove za takve tretira se umijesi s mlijekom ili kremom. Međutim, savjetujemo vam da ove ukusne desert na običnom filtriranu vodu.

Recept za hrskave štapiće na vodi bez votke

sastojci:

voda - 1 st.;
jaje - 3 kom;.
soli - prstohvat;
brašno - 645 g;
šećer u prahu - 45 g;
biljno ulje - 90 ml.

priprema

Baci-ljuske jaja bez posudu, dodajući fino soli i umutiti, dobro tukao. Zatim se postepeno uvoditi prosejano brašno, sipajte hladnu vodu i mijesiti tijesto ne lijepi za ruke. Formira glatku loptu toga, zamotajte u ručnik i ostavite 20 minuta. Nakon toga, izbaciti tijesto u tankom sloju i isecite na male dijamante. Prema sredini, svaki preform što mali rez nožem, pažljivo uzeti jedan kraj testa i gut-bolno je na drugu stranu kroz rez. Sa ostatkom dijamanata radimo isto. U tiganj, sipajte potrebnu količinu biljnih ulja, zagrijava se i šire drva. Fry preko srednje topline tretiraju nekoliko minuta, a zatim prenosi na papir ručnik i izbrisana da upije višak masnoće. Spreman grmlje rasprostire se na pladnju, pospite dobro šećer i poslužite.

Recept oštre grmlje votka voda

sastojci:

brašno - 365 g;
jaje - 1 kom;.
Šećer - 10 g;
soda - 10 g;
vodka - 50 ml;
vode - 30 ml;
biljno ulje - 185 ml;
vanilija - po ukusu;
šećer u prahu.

priprema

Evo još jednog jednostavnog recepta za hrskavi štapići koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Baciti jaja bez ljuske u posudu, dodajte malo šećera recept drži na oštre vode bez votke i izazvao dobro. Zatim unesite prosejano brašno, sipajte votka, baci sodu bikarbonu, sol i vanilije po ukusu. Svi mix temeljito, trljajući viljuškom da izbegnu grudvice. Malo tijesto razrijediti s vodom i širiti ga na stolu. Izbace u tankom sloju i iseći na trake oko 10 cm dug i 4 cm. U središtu svakog radnog komada napravi mali rez nožem. Preskakanje jedan kraj trake kroz otvor i širi dobijeni proizvod u dubokom tiganju sa vrućim maslacem suncokreta. Drva za potpalu pržiti sa obe strane dok ne porumeni, a zatim posuti obilno šećerom u prahu.