Omlet u vrtiću

Tales of fluffy omlet u mnogim porodicama prenosi s generacije na obožavanja. U ovom slučaju, nije sve današnje djeca znaju da ih roditelji tumače iz jednog razloga - nije svaka žena je upoznat sa svim suptilnosti pripreme vrlo fluffy omlet, koja se hrani pre nekoliko decenija. Mi se obavezujemo da ispravite situatsiyu.Podelimsya s vama nekoliko jednostavnih recepata za pripremu omleta kao vrtić.

Slatki omlet u vrtiću u posudu

Ljepotu bujne vrtića omlet leži u činjenici da se lako može izdati i kao glavno jelo, i desert za oboje. Recept ispod je dizajniran da se nosi sa drugi posao.

sastojci:

Jaja - 4 kom;.
Meda - 30 g;
sok od limuna - 10 ml;
limuna - 1 kašičica ;.
jogurt - 30 g;
putera - 15 g;
borovnica - '45

priprema

Tajna pahuljasto omlet bez prašak za pecivo i brašno leži u temeljnu mućenje belanca odvojeno od žumanca. Razdvojiti jaja i tukli bijelci u čvrstu penu. U međuvremenu, miješati žumanca sa jogurtom, sokom od limuna i koricu i med. Pažljivo umetnite proteina pjena na masu žumance i mix.

Stavite na vatru duboko tiganj sa komadom maslac na dnu. Kada krene ulje, prelijte mješavinu omletnuyu i maksimalno smanjiti topline. Top sa borovnica (i drugih bobica) i pokrivaju sve list folije ili poklopcem. Kuhati jelo u zagrejanoj 175 stupnjeva pećnici 15 minuta.

Ukoliko se odlučite za napraviti omlet u vrtiću multivarka, a zatim ga kuhati u režimu "Pečenje" za 20 minuta.

Visoke omlet u vrtiću

Sada se okrećemo klasičnoj verziji ne implicira nikakve prehrambene aditive: lagan, zlatni i ukusna kore. Uprkos svim glasinama oko vrtića omlet, u originalnom receptu nema brašna ili praška za pecivo - jaja, mlijeko, malo soli i ulja napajanja.

sastojci:

kokošja jaja - 12 kom;.
mlijeko - 620 ml;
maslac '75

priprema

Pour masnoće mlijeka kokošja jaja i posuti u morske soli na osnovu svom ukusu preferencije. Umutiti, miješati sastojke, dok je tukao ih nije potrebno, jednostavno povezati sve zajedno. Kaput dno i strane odabranog dijela ulja za pečenje kositra i prelijte tu omletnuyu mase. Imajte na umu da će omlet rasti tijekom pečenja, ostavite malo prostora u formi, napunite je oko dvije trećine.

Stavite obrazac u zagrejanoj 200 stepeni pećnici pola sata. Nakon odmah dopuni preostale maslac jelo.

Kako napraviti omlet u vrtiću?

Čine jelo zdravije i zanimljivije za dječje oči mogu biti dodan u jaje mješavina povrća, povrće s njim može uzeti bilo koju, u skladu sa svojim željama i mogućnostima. Na izlazu dobiti moderan varijacija vrtića omlet, vrlo sličan španski fritattoy.

sastojci:

putera - 10 g;
Luk - 70 g;
krema - 45 ml;

Krumpir - 220 g;
kokošja jaja - 8 kom;.
sir - 85 g;
Sušeni peršun, mirođija - prstohvat.

priprema

Za sjeckanje smanjiti gomolja krumpira i luka na tanke kriške. Grijanje ulje u tiganju, lagano krčka povrće na njemu dok ne zgrabi rumenilo, dok su oni sami imaju dug jaja.

Umutiti jaja sa veoma masti mlijeko ili vrhnje dok se površina ne pojavljuje penušavi kapu. Tu i dostaviti sve sušeno bilje i sir. Pour povrća zazharku jaja, promiješati da se miješaju omletnaya pokriven svaki komad i ostavili da propada na minimum topline, pokriven za 10-12 minuta.