Klasični vino - recept

U posebno hladno ugodno zagrijava toplu i mirisnim kup kuhano. Mješavina začina i crnog vina je u stanju da se izbori ne samo sa mraz i loše raspoloženje, ali i postati odličan alat za borbu protiv hladnoće. Recepti ispod posvećen varijacije klasičnog kuhano vino, što se može beskhlopotno učiniti kod kuće.

Recept klasični kuhano vino s narančom

Osim naranče, daje vino prepoznatljiv citrusa ukus, možete koristiti naranče liker, a ako piješ slast nije dovoljno, dodati malo tečnog meda.

sastojci:

• Suvo crveno vino - 750 ml;
• Meda - 55 ml;
• jabučni - 520 ml;
• orange - 1 kom;.
• naranče liker - 5 ml;
• Karanfil - 4 pupoljak;
• cimet - 4 kom;.
• anis.

priprema

Se što bolje pripremili za izbor debelim zidovima pot, koja će pripremiti klasičnog kuhano vino sa uniformi grijanje i konstantna temperatura. U šerpi, povezati jabukovače i vina. Dodaj citrusa sok, liker i začina, a zatim stavite posudu u srednjem vatru i kuhati, izbjegavajući ključanja, za pola sata. Procijedite gotovog piće i sipajte u čaše. Poslužite uz svježe naranče kriške i limuna.

Klasičan recept za kuhano vino crveno vino

sastojci:

• Suvo crveno vino - 750 ml;
• vode - 115 ml;
• šećer - 45 g;
• rakija - 55 ml;
• cimet - 2 kom;.
• anis zvezdica - 4 kom;.
• Kardamon - 5 kom;.
• češanj pupoljci - 5-6 komada;.
• Vanilla Pod - 1/2 kom;.
• mandarine - 6 kom.

priprema

Sipajte u šerpu, dodajte šećer i mandarina sok. Sipajte u vodi i pustite kristale rastvoriti potpuno preko srednje topline. Na zagrejana sirup, dodati začine i sadržaj vanilije pod. Dodajte vino i neka čir na piće na najmanjoj vatri oko sat vremena. Kuhano vino spreman da dopuni male količine rakije i sipajte u čaše.

Klasičan recept za kuhano vino s narančom i jabuke

sastojci:

• Suvo crveno vino - 750 ml;
• cimet stick;
• vode - 235 ml;
• orange - 1 kom;.
• vanilija pod;
• jabuka - 1 kom;.
• Meda - 55 ml;
• Limun - 1 kom;.
• muškatni oraščić - 1/2 kašičice ;.
• Karanfil - 5-6 pupoljaka;
• anis - 2 zvjezdice.

priprema

U šerpu dodajte vodu i med, dodati sok od jednog limuna. Stavite sirup na štednjaku i dodati začine sa citrusa sokovima i kriške voća. Kuhati sirup na minimum vatri oko pola sata, to će apsorbirati kroz aditiva čitav okus ugrađen. Sipajte vino tokom vremena. Ostavite kuhano vino na vatru na nekoliko minuta, gledajući tako da se piće vri, inače sve alkohol ispari. Pre sipanja kuhano vino u čaše, sipajte ga.

Kuhanje klasični kuhano vino kod kuće

Ako ste ljubitelj bijelog vina, a zatim kuhati klasični piće na osnovu njega. Lako Chardonnay ima neutralan okus sa blagim kiselosti, a samim tim i veliki će apsorbirati miris i okus začina.

sastojci:

• Suho bijelo vino - 750 ml;
• pomorandže - 2 kom;.
• šećer - 75 g;
• Meda - 15 ml;
• Karanfil - 5-6 pupoljaka;
• anis zvezdica - 4-5 komada;.
• cimet - 4 kom.

priprema

Stisnite sok od jedne naranče, a drugi, skinite koricu. Miješati vino sa sokom i stavite na vatru. Dodaj zaslađivača i čekati potpunog rastvaranja kristala. na svom ukusu i željama koristi vina na bazi možda je potrebno više ili manje šećera. Stavite cimet, anis i klinčići, ostavili piće na vatri još 20 minuta.

Video: Classic kuhano vino

Video: Kako napraviti kuhano vino kod kuće klasičan recept za Božić piće