Riječ "vino" je povezana sa tišinu, udobnost i toplinu. Ovaj topli napitak, koji je napravljen na bazi vina bila popularna u srednjem vijeku, visokog društva Evrope. Kasnije, u osamnaestom veku počeo pripremati prije tržišta božićnih i državnih praznika. U nordijskim zemljama i na ulicama Britanije uljuljkano ljudi topli napitak, koji je napravljen na svakom uglu. Još kasnije, prije oko 150 godina načinu pripreme kuhano vino je postao poznat na području naše zemlje. I sve vrijeme je bio samo dobija na popularnosti.
Istoričari kažu da je domovina kuhano vino, u stvari, je starom Rimu. Tamo je počeo da dodaje začine na vino. Glavna razlika kuvanog vina u to vrijeme - to je ono što je korištena hladno.
Recept konvencionalne kuhano pripremljen kod kuće, a na osnovu suvo crveno vino. upotreba polusuho vino je ponekad dozvoljeno. Piće dolazi u umjereno jak, dobro ugrijani i može biti poslužen na proslavama ili običnim porodična okupljanja. Ako želite da dodate diplomu, možete dodati jak alkohol - rum ili rakiju. A ako se smanji - onda neka ga stajati u vatri. U Njemačkoj, osnovan alkohol sadržaj standard kuhano vino, to ne bi trebalo biti manje od sedam posto. Ako se ne lijepi, to se ne može nazvati piće kuhano vino. Također, u svakom receptu, to se ne preporučuje da provri.
Ovaj ukusan napitak se smatra neophodnim u hladnom. Mnoge domaćice sanjaju da znaju kako kuhati za kuhano vino kod kuće i koji se mogu dodati kako bi se poboljšao ukus. U nastavku možete pogledati nekoliko recepata. Glavna karakteristika vino - je da možete koristiti začine i začina po vašem ukusu. Ako znate kako napraviti običan kuhano vino, možete promijeniti recept po svom ukusu - eliminiše ili dodavanje sastojaka na njega.
sastojci:
priprema:
Sipati u posudu crno vino, toplo u topline i dodajte sve prave začine. Popiti dobro promiješati i dovesti do vrućem stanju. Ali nikada kuhati kuhano vino! Zatim skloniti sa vatre kuhano vino i poklopac. Neka se ispuštati za 10-15 minuta i možete početi koristiti.
Ako znate kako napraviti kuhano vino kod kuće, možete luchitsya od mnogih bolesti. Neutralni kuhano vino preporučuje se piti s medom kao lijek ili prevenciju prehlada.
Ovaj recept će napraviti okusom piće, koji će zadovoljiti domaćinstvo ili kosti.
sastojci:
priprema:
Za početak, oprati i iseći na kriške voća. Sipajte u vodu posudu, staviti na vatru i dovesti do 40-50 ° C. Zatim baciti vodu biber, karanfilić, cimet, kardamom i muškatni oraščić. Stalno promiješati i dovesti mješavina do 70 ° C, a zatim sipajte vino i napraviti malu vatru. Sada možete popiti vkinut smanjiti male kriške naranče i šećera. Nakon 10 minuta, možete ukloniti iz topline, dodajte med, dobro promiješati i pustiti infuzije za oko 15 minuta pod čvrsto prekriven poklopcem. Spremni kuhano vino možete sipati u čaše i ukrasite kriškama jabuke ili limuna.