Brusnica punč

Punch - topli napitak komponenta alkohol koji sadrži sok od voća ili voća, začina i neke druge komponente. Tradicija pripremiti udarce je usvojen od strane britanskog iz Indijanaca početkom XVII vijeka, a zatim proširila u Europi, Njemačka je tradicionalni božićni piće.

Do danas, znamo dosta recepata od udaraca, oni se pripremaju sa različitim voća.

Recite nam kako kuhati Cranberry punč. Brusnica - vrlo korisno bobica sadrži mnoge korisne tvari i imaju ugodan kiselog okusa.

Brusnica udarac sa začinima i ruma

sastojci:

svježi sok od brusnice - 250 ml;
kipuće vode - 300 ml;
svjetlo rum - 100-150 ml;
ceđeni sok od limuna - 30 ml;
šećera - 3-5 Art. žlice;
malo prirodne vanilije;
brusnice i kriške limuna za dekoraciju.

priprema

Grijanje i kuhanje sok od brusnice nećemo inače izgubiti vitamine. Rastopite šećer u ključalu vodu. Volem rum vanilije i začini. Dodajte brusnice i sok od limuna. Će uložiti u posudu za udarac, svaki dodati malo brusnica, strani kup ruba priložiti kriškom limuna. Hlađeni udarac može biti poslužen u čaše sa slamke.

Za pripremu naranče i brusnice udarac, u skladu sa svim proporcijama prethodnog recepta (vidi. Gore), samo zamijeniti sokom od limuna i naranče razabrati šolju ili čašu sa kriškom naranče. Pa, ako postoji, ili Angostura Bitter, zatim dodajte udarac 1 kašičica bilo koje od ovih pića u baru.

Za pripremu grožđa brusnica udarac, koristeći proporcije i redoslijed prvog recept akcije (vidi. Gore), umjesto korištenja grožđa Roma rakije konjak, ili jeftin, i dodao 30 ml muškatnog oraščića vina (dobro ili drugim zanimljivim vino bolje jak).

Recept brusnice bušiti sa čajem

sastojci:

Sok od brusnice je svježe - 200 ml;
jak Indijski crni čaj ili Cejlon (pivo) - 200 ml;

crno vino (vermut) - 300 ml;
Rakija - 100 ml;
Karanfil - 3-5 cvasti;
anis - 1 zvijezda;
šećera - 2-4 Art. žlica.

priprema

Brew čaj sa karanfilić i Jasenak. Procediti i rastvoriti šećer u čaj. Dodajte vino, rakiju i sok od brusnice. Sipajte u čaše. Moguće je organizirati kup kriške limuna i naranče.

Ako vam neko kaže da postoje bezalkoholnih punches - ne vjerujem takve pića su različito nazivaju (čaj, koktel, sok, itd, ali ne udari.).