Džem od brusnice u multivarka

Ako ste sretni, i kuće grm brusnice počeo da donosi plodove po drugi put u oktobru i novembru, to je vrijeme da se vrati ljeta pripremiti za očuvanje i nekoliko boca s okusom brusnice džem.

Pripremite brusnica džem može biti staromodan, ali možete multivarka koristiti. pre kuvanja brusnica jam multivarka napomenuti nekoliko važnih tačaka:

spreman džem može pretvoriti malo vodenasta zbog procesa isparavanja vlage, vrsta uređaja;
Kuhanje tretira na način koji je prikladan za manje obitelji koji ne žele da se nadvlada cijelu očuvanje ostava, i prilično uživaju i nekoliko konzervi. Razlog zbog kojeg - relativno mali kapacitet uređaja - 6 litara, što ne bi trebalo popuniti više od polovine za liječenje ne pobjegne u kipuće;
odmah ispitati načine čežnje na uređaju: "juha", "Kuhanje", ili "kaljenje" je savršeno prilagođen za pripremu za kuhanje.

Recept brusnica jam u multivarka

Počnimo sa jednostavnim receptom za kuvanje brusnice džem.

sastojci:

brusnice - 500 g;
Šećer - 250 g;
sok od limuna - 2-3 žlice. žlica.

priprema

Bobice brusnice sredite i oprati, položeni na dno posude Multivarki, sipajte šećer ili u prahu, dodajte limunov sok i zatvorite poklopac. Ljubitelji citrusa mogu dodati okus pomoću limunove kore, koja je u procesu pripreme šećera, a takođe će biti pogodna za ljudsku upotrebu.

Sada odaberite "juha" mode ili "gašenje" i postavite vrijeme - 60 minuta. Gotov džem tomim još par sati na grijanje i onda sipa u sterilne staklenke i poklopce roll up.

Brusnica džem sa limunom multivarka

Za one koji vole više slatke i ukusne džem, pripremili smo recept ispod.

sastojci:

brusnica bobice - 800 g;
šećer - 450-500 g;
tlo češnjaka - 1/4 žličice ;.

Limun - 1/2 kom.

priprema

Bobice su sortirani, moja, obsushivayut i polaganje u činiju Multivarki. Protkan bobice šećer, po ukusu, možete dodati malo meda. Limuna s korom je prizemlje u blenderu ili mljeveno meso, zatim dodajte mješavinu od brusnice. Jam dopuna tla pupoljci i poklopac s poklopcem Multivarki. Cook brusnica jam 1 sat rada "kaljenja", a zatim se prebacite na ekran i tomim tretiraju još 1,5-2 sata. Gotov pekmez roll up kao i obično, ili ćemo odmah jesti.

Kao naš recepte, a zatim pokušajte učiniti brusnica jam, Mi smo dobili divan desert za čaj.