Infuzija ogrozd

Ogrozd je ne samo bogata vitaminima i ima ugodan okus, ali i služi kao odličan temelj za domaće rakije, priprema koji moć bilo. Slatki napitak uz blagi kiselost je pogodan za upotrebu u hladne sezone.

Kako kuhati ogrozd liker sa votke?

sastojci:

Bobica ogrozd - 2 žlice.;
Šećer - 1,5-2 umetnosti;.
vodka - 2-3 žlice.

priprema

ogrozd mash sa šećerom polutoralitrovye banke, a zatim napunite posudu sa hladnom prokuvane vode u većini vrata i poklopac poklopac nekoliko slojeva gazu. Predmet ogrozd zagrijati do talog od bobica pulpe pada na dno, a zatim napitak može odvoditi kroz filter pamuk-gaza i mješoviti s votkom. Gotove rakije može sipati samo u boce i pluta poklopcima. Čuvati u frižideru treba da pije.

Usput, votka u receptu nisu potrebni. Ako odlučite da ga isključiti iz dobiti lako gazirani niskoalkoholna utičnicu piće. Također, primijetiti da je šećer i votka se može dodati po svom nahođenju, ovisno o željene čvrstoće i slatkoću pića.

Vino liker ogrozd kod kuće

Da igra recept je potrebno strpljenje, ali gotov proizvod će platiti za čekanje sa kamatom.

sastojci:

ogrozd bobica - 1 kg;
utvrđeni vina - 500 ml;
vodka - 500 ml.

priprema

Pročišćena iz peteljka ogrozd staviti u staklenku ili plastičnu bocu (po mogućnosti - prva), ispunite voće votku i ostavili za 1 mjesec u toplini. Kada je Vodka infuziju put spojiti u posebnu bocu i napunite je sa istim bobicama utvrđeni vina i ostaviti još 3-4 nedelje. Mix i infuziju i kuvajte 20 minuta, uklanjanje pjene. Spreman Decant piće i cool. Store u bocama u staklene boce.

Recept liker od ogrozd i maline

Svijetle boje i ugodan bobica cordials ukus ogrozd će dati bobica maline. Samo dodajte ukupno 200 grama malina posluživanja pića da se osjećaju značajna razlika.

sastojci:

ogrozd bobica - 1 kg;
70% alkohola;
Malina - 200g

priprema

ogrozd prebacimo u staklenoj tegli, punjenje polovinu svog volumena. Popunite bobice sa alkoholom, pokrivajući ih za 2 cm. Inzistiramo piće za mjesec dana, a zatim dodati ogrozd i maline i dalje insistirati na još jednu sedmicu. Gotov rakija se filtrira kroz filter pamuk-gaza i bocama.

Kako napraviti rakiju ogrozd?

Zaista bogata i slatkog likera ogrozda se garantuje da dobijem recept ispod. Kuhati će potrebno mnogo više vremena nego u svim prethodnim recept, ali rezultat je, kao i uvijek, opravdava trud.

sastojci:

ogrozd - 1 kg;
grožđica;
vodka - 1 L;
šećera - 1 kg.

priprema

Nabrojani i pročišćena iz peteljka ogrozd popunjena u plastičnoj boci ili staklenku i ispunite votke. Pokrijte posudu s poklopcem bobicama gaze i ostavite da se uliti toplinu u roku od 6 mjeseci. Polu-gotovih piće treba filtrirati kroz gustu filter gaze i sipajte u boce. U svakoj od boce dodati 2 žlice šećera i točno u pola bobica grožđice.

Napraviti napitak više čisti od taloga će kuhati. Ocijedite infuziju alkohol u caklinu posudu i miješati sa šećerom i dovesti do kuhati na vatru. Uklonite što rezultira pjene i dodajte šećer. Pre flaširanja liker mora u potpunosti ohladi. Gotovog napitka podsjeća jak domaće vino.