Piletina u Aerogrill

Dostojna zamjena peć na male kuhinje može postati aerogrill. Kompaktan uređaj objedinjuje sve funkcije pećnice i vrijedi mnogo jeftinije. Danas nastavljamo naš popis recepata za aerogrill i pripremiti uz pomoć pile.

Recept piletina Aerogrill

sastojci:

• pileća krilca - 1 kg;
• kečap - 1 žlica;.
• vode - 125 ml;
• Jabukovog sirćeta - 1/4 st.;
• Šećera - 4 žlice. žlice;
• biber - 1/2 čl. žlice;
• Sušeni luk i bijeli luk - 1/2 čl. žlice;
• sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
• senf u prahu - 1/2 čl. žlice;
• Worcestershire sos - 1 žlica. žlica.

priprema

pileća krilca obsushivayut koristeći papir ručnici. Da bi se pripremio naš roštilj sos za piletinu, sipati vodu u tavu i kečap, treba dodati i ocat, šećer, sušeni luk, češnjak i senf u prahu. Sok od limuna, biber i dodajte sos vustershisky posljednji. Cook umak na laganoj vatri dok ne proključa, a zatim ostaviti čir 1 sat i 15 minuta, u najmanju ruku vatru bez poklopca.

Napunite malu količinu umak krila i mešati na kaput. Sljedeći je ležao piletinu u posudu i pokriti aerogrill poklopac. Izložiti temperaturi od 260 stepeni, velike brzine. Kuhanje piletina 15 minuta, sa uljem krila drugi dio sosa svakih 5 minuta.

Kako kuhati piletinu u Aerogrill u potpunosti?

sastojci:

• celo pile - 1,5-2 kg;
• maslinovo ulje;
• sol i papar - po ukusu;
• limuna - 2 kom;.
• ruzmarina - 2 grane;
• krumpir - 10-12 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• kapar - 2 kašike. žlica.

priprema

Kuru se pere i pažljivo obsushivayut papirnih ubrusa. Sol i papar unutar i izvan trupa. Jedan od limuna prepolovljen i polaganje u šupljini piletina sa grančicom ruzmarina. Noge ptice povezuju kuvanje sa string i stavio ga u aerogrill. Pre kuvanja aparat treba zagrijati najmanje 15 minuta.

Moje krompir i iseći na kriške. Slično nastavimo sa preostalim limuna. Pour krumpir i limuna maslac, sol, papar i posuti sa preostalim ružmarina. Stavite limun i luk na vrhu Stir luk izrezati na debele prstena. Kuhanje piletina u Aerogrill krompir na 200 stepeni 45-50 minuta.

Piletina pečena u Aerogrill sa medom kore

Kiselo-slatki mesa - zasluga istočnog kuhanja, ali mi ćemo se fokusirati na više evropeinizirovannom recept ovog jela, i pripremiti piletinu bedra u ukusan med kore. Savršen dodatak na hladnu čašu piva.

sastojci:

• sok od 2 limuna;
• tečnost meda - 2 žlice. žlice;
• Zrno senfa - 1 žlica. žlicu;
• Beli luk - 2 čena;
• Pileći batak - 6 kom;.
• sol, crni papar - po ukusu;
• masline - 1 šaka;
• peršun - 1 šaka;
• Očuvan limuna - 2 kom.

priprema

Bedryshki isprati hladnom vodom i obsushivayut papirnih ubrusa. Napravite med kore. Za ovaj vrlo meda pomiješati sa soli, papra i zrno senfa. Mešavina se dodaje sok od dva limuna i prošla kroz luk za novinare. Umesite marinadi uniformnost. Uronite piletina u pripremljenu marinadu i ostaviti ga tu za par sati. Ako u stisci sa vremenom, možete marinirati meso za 25-30 minuta. Nakon vremena mariniranje mesa širenje u pripremi i stavljanje aerogrill maksimalna brzina, prosječna temperatura 40 minuta.

U međuvremenu, pripremite varijacija na temu gremolata za piliće. Crne masline ili maslinovo jame i očisti od fino usitniti sa peršinom komada i konzerviranog limuna (može zamijeniti svoje kore par limuna). Spreman Pileći batak u med kore i pospite pripremljenom smjesom i poslužite uz čašu piva u pogodbe.

Video: žaru Piletina u Aerogrill

Video: Recept za piletinu Aerogrill.