Lovorov list - koristi i štete

Lovorov list je začin se koristi za mnoge jela i učiniti ih još ukusniji i više aromatičan. Osim toga, medicinska istraživanja su pokazala da ova biljka je vrlo korisno za ljudsko zdravlje.

Primjena lišće

kao začin lovorom naširoko koristi u suhim ili svježim. Glavna prednost ove biljke je očuvanje korisnih svojstava pravilnim i dovoljno dugoročno skladištenje. Sastav sjemena lovora sadrži veliku količinu eteričnih ulja, već zato što se rijetko koriste u kulinarstvu.

Po pravilu, lovorov list dodan u variva, juhe, meso, kiseli krastavci i povrća. Takođe, ovaj začin se koristi za soljenje slanina, mariniranje ribe, okus octa, kuhanje puding i peradi jela, umake i pečenja.

To nije preporučljivo izlagati lovorov list s produljenim kuhanje spajalice. Prvi kurseva je potrebno staviti u 5 minuta dok kuhani, a drugi - za 10 minuta. Osnovno pravilo - umjerenost u upotrebi začina. Je kiseli krastavci treba dodati ne više od 2-3 listova lovora.

100 grama lovora padne 313 kalorija.

Korisni svojstva lišća

To je korisno koristiti začin na vrhuncu prehlade, od lišća koristi imunitet je vrlo visoka. To je zbog njenih konstitutivnih nestabilna, koji aktivno uništavaju bakterije.

Lovorov list se sastoji od: PP vitaminima C, B, A, proteina, mangan, bakar, natrij, željezo, selen, cink, magnezij, kalij, kalcij, fosfor, tanina, zasićenih masnih kiselina, nestabilna, masti, ugljikohidrata, dijetalnih vlakana, organske kiseline i ulja. Zbog toga kemijski sastav, lovorov list, te je korisno za ljudski organizam, a šteta je moguće samo kada se koristi u velikim količinama.

Lovorov list je u mogućnosti za poboljšanje apetita i ubrzati procese probavnog. Takođe, biljni ekstrakt je vrlo efikasan u čišćenju organizma od toksina. Infuzija lovora savršeno smiruje nervni sistem, podešava gastrointestinalnog trakta, zaustavlja krvarenje i uklonite kamenje iz bubrega. Vrlo korisno lovor dijabetes, zbog svoje sposobnosti da se uspostavi normalizacije ugljenih hidrata metabolizam i šećera u krvi.

Infuzija lovora blagotvorno deluje na kožu, oslobađajući ga od povećanog sadržaja masti, osip, dobi spotova i akni. U kozmetičke svrhe se aktivno koristi uvali ulje u borbi protiv suhe kože i bora na licu.

U obliku Ukuvano lovora korisno za tijelo jer pomaže dobili osloboditi od bolova u ušima, teška kašalj, produžena rinitis, artritis, reumu i giht. Stopalo kupke sa Ukuvano - odličan lijek za prekomjerno znojenje stopala. Pružanje neprocjenjiv, lovorov list ima kontraindikacije, koji su također važno znati.

Harm i kontraindikacije lišće

Napustiti korištenje lišća i infuzije i decoctions je potrebno je za ljude koji su skloni alergijske reakcije i trudnice. Postrojenje ima stimulativni učinak na maternicu, što može dovesti do pobačaja. Zbog visokog sadržaja tanina u lovorov list, može biti štetno za zdravlje, ako imaju svoje mjesto, da bude bolesti jetre i kardiovaskularni sistem.