Med - prednosti i štete

Med ima onoliko koliko ima pčela, i zbog toga se može zaključiti da čovječanstvo ih regales više od deset tisuća godina. I ne samo slikati, i koristi u liječenju raznih bolesti. Prednosti i opasnosti od meda će se raspravljati u ovom članku.

Koristi od meda i njegova ljekovita svojstva

Da sredim ovaj problem da upali kemijski sastav ovog proizvoda. Med bogata vitaminima - C, E, K, A, grupa B, minerala - željeza, kalijum, jod, magnezij, fosfor, kalcij, natrij, cink, i organske kiseline, proteina, masti, ugljikohidrata, fruktoza, glukoza, saharoza, pepeo i tako dalje. hranljive vrednosti jedan kilogram meda slična je nutritivne vrijednosti ribljeg ulja 2,5 litara. Ogromnim energetski potencijal daje razloga za korištenje ovog proizvoda osobama u oporavku od teških operacija i bolesti, sportisti i drugi.

Koje druge koristi od meda:

1. Med je sve što osoba treba za opskrbu i održavanje normalan život. To može zamijeniti kompletan obrok, ali je posebno korisno za doručak;
2. Ovaj proizvod pčela - je prirodni antibiotik sa visokim baktericidna svojstva. To ubija viruse i bakterije, tako neophodan je u periodu od infekcije gripa i SARS i kao prevenciju i liječenje. Na svojoj površini nikada formirana kalup, kao i sve gljive su ubijeni u njemu. Može se čak može koristiti za skladištenje hrane.
3. Korištenje meda za organizam je poboljšanje probavnog sistema. Štiti želudac zid od efekata kiselina i pomaže u borbi protiv čira i gastritisa.
4. Med se smatra dobrim antioksidans koji može zaštititi organizam od štetnog dejstva slobodnih radikala i smanjuju rizik od raka.
5. Ovaj pčelarskih proizvoda ima na efekt učvršćivanje, poboljšanje imunološkog zaštitu.
6. Ona ima pozitivne efekte na reproduktivni sistem, povećava plodnost.

Koristi i štete od meda

Ali to je bilo maksimalnu korist, morate znati kako koristiti med. Činjenica je da je pod utjecajem visokih temperatura većina vrijednih spojeva uništena. Stoga, ovaj proizvod pčelarstva se preporučuje jesti čiste, peru toplom vodom ili čajem, i dalje možete dodati ga u toplo mleko i ostalih pića. Pored upotrebe meda može donijeti štetu na tijelo. Prije svega treba imati u vidu i mogućnost alergija, razvijaju na polen. Zato se med ne preporučuje za malu djecu, a usuđujući se da ih uvede u ovaj novi proizvod za njih, počnite s malim dozama.

Osim toga, kako je rekao, ovaj proizvod je vrlo visok u kalorije, tako da je pretjerana upotreba može povećati rizik od dijabetesa i pretilosti. I on je opasnost za zube, pa stručnjaci savjetuju da isprati usta nakon jela. Nemoguće je ne primijetiti oštećenja koja mogu dovesti tijelo u lažni falsifikovanog meda. Tako kupiti ovaj proizvod bi trebao biti iz pouzdanih proizvođača, a za lojalnost možete ga testirati. Dobra kvaliteta meda potpuno otopljen u vodi, bez padavina, zamagljuje malo vode.

Prisustvo "razgovarati" kreda octene kiseline, koja nakon reakcije sa dna sedimenta preostala nakon rastvaranja cvrčanje će pčelarskih proizvoda. Uz pomoć joda može odrediti prisustvo skroba u med - to će promijeniti boju u plavu. Kvalitetan proizvod ima miris i zasićenom homogena viskozne konzistencije.

Video: Harm i koristi od meda