Jelo od mljevenog mesa i krompira

Hajde da se sa vama ono što jela mogu biti kuhani sa mljevenim mesom i krompirom.

Tepsija mljevenog mesa i krompira

sastojci:

• krumpir - 1,5 kg;
• mljeveno goveđe meso - 500 g;
• lovorom - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• pavlaka - 4 žlice. žlice;
• začini;
• . Butter - 1 žličica;
• tvrdog sira - 150 g

priprema

Dakle, krompir oprati, očistiti, staviti u šerpu i kuvajte dok ne omekša, bacanje lovorov list. Sijalica čisto iz ljuske, shinkuem sitne komadiće i passeruem transparentnosti, u dobro grije tiganj u biljnom maslitse. Sada smo ležali ovdje sve sezone sa mljevenim mesom i začinima. Fry dok ne omekša, stalno miješajući.

Kada su kuhani krompir, izvadite lovorov list, preko tolkushkoy pretvoriti sve pire. Dalje, biti u obliku pečenja, kaput sa svojim kremastim maslacem i gustim slojem prostire se na dnu pire od krompira. Zatim pokriti sve ravnomjerno mljeveno meso s lukom, kaput sa pavlakom i pospite naribanim sirom. složenac brod u zagrejanoj rerni i seku oko 40 minuta. Zatim pažljivo izvaditi, podijeliti u porcije i poslužite.

Baka krompira sa mesom

sastojci:

• mljevenog mesa - 400 g;
• krumpir - 10 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• jaje - 2 kom;.
• biljno ulje - 50 ml;
• začin - na okus.

priprema

Kako pripremiti ukusne i zadovoljavajuće jelo koristeći krompir i mljeveno meso? To je vrlo jednostavna! Oljušteni krompir oprati hladnom vodom i trljajte peškir obsushivayut posebne povrća rende. Šargarepe čist, samljeti na grubo rende, a luk kore i shinkuem male kockice. Onda pola prženi luk povrća maslitse i pomiješati sa krompirom. Cijepanje jaje ovdje, baci mrkva, sol i papar na okus. Svi sastojci su potpuno različiti.

Mljeveno meso se sa začinskim, dodati ostatak sirove luk i promiješajte. Pecite jelo u našoj pečenje, položio svoju slojevima: prvo krumpir, zatim meso i povrće ponovo. Šaljemo jelo u pećnicu i pričekajte oko 30 minuta, držeći temperaturu od 190 stupnjeva. Služe gotovog baka do stola vruće, izrezati na komade a la carte, posuti sitno seckanim zelje i sa pavlakom.

Recept mljevenog mesa i krompira

sastojci:

Za nadjev:

• meso govedine - 300 g;
• luk - 1 kom;.
• pulpe svinjetina - 600 g;
• Beli luk - 3 čena;
• Krumpir - 200 g;
• začini.

Za uzgoja:

• biljno ulje - 40 ml;
• prezle - 3 kašike. žlice;
• Pšenično brašno - 1 žlica. žlicu;
• svježi peršun - 1 gomila.

priprema

Da biste snimili pripreme mljevenog svinjskog i goveđeg mesa, oljušteni krompir, luk, češnjak i začine. Rasturati krompir na najfinije mrežu i iscijediti sok. pranje mesa, obsushivayut, proces filma i obrt kroz mašinu za mlevenje mesa. Sitno iseckati luk sa oštrim nožem i kombinirati sa mesom, krumpirom i stisnu češnjak. Spreman mljeveno temeljito mijesiti malo odbiti, pokrivajući vrhu sa foliju. Onda smo se malo mase mesa, formirajući uredan pljeskavice, raspasti ih temeljito pomiješana krušne mrvice i brašna.

Sada, staviti na vatru duboko debelim zidovima lonac, sipati u njega maslitse i zagrijava do ključanja. Širimo naše uredan pljeskavice i pržiti ih na obe strane dok kuhani i zlatno smeđa. Onda sipajte u posudu malo vode, pokrijte poklopcem, jelo na pari do potpunog isparavanja tečnosti i služe bilo koji ukras i povrće u vrućim obliku.

Video: Kotleti od mljevenog mesa s krumpirom. Kuvam.

Video: Pa, oochen ukusan - lonac krumpir s mljevenim mesom!