Jelo od mljevenog mesa u rerni

Ti si vrlo dobar domaćica, ali vaš dom već umoran od svih tradicionalnih jela? Ne brinite! Evo nekih od originalnih recepata za jednostavna jela od mljevenog mesa u pećnici, koji diversifikaciju sto i ne iziskuju puno truda.

A jelo od mljevenog mesa sa povrćem u pećnici

sastojci:

• svinja mljevenog mesa - 500 g;
• žarulja - 2 kom;.
• Rajčica - 100 g;
• krema - 100 ml;
• paradajza - 2 kom;.
• Bugarski biber - 1 kom;.
• začini;
• brašna - 1 žlica. žlice;
• sir sorti - 500 g;
• tanak pita - 4 kom.

Za umak:

• brašna - 1 žlica. žlice;
• mlijeko - 300 ml;
• maslac - 2 žlice. žlica.

priprema

Luk ljuske, baraka i passeruem na zagrejani tiganj sa malom količinom putera oko 5 minuta. Zatim dodajte mljeveno meso, dobro miješati i pržiti još 10 minuta, nakon čega dodati malo soli, papra, obučen paradajz paste i prelijte kremom. Miješanje ruke, smanjite plamen, pokriti s poklopcem i kuvajte još malo.

I ovog puta dok se pripremi krem sos - u tiganju otopiti puter komad putera, dodajte brašno i zagrijati za zagrijavanje rumenu boju. Sada, postepeno sipati u mlijeko, bacaju sol, talijanski bilja i mešati dok se smjesa ne zgusne.

Obrazac za pečenje masti kuhani belom sosu, stavite list Lavash, onda opet podmazuje sos, prostire se na površini i pospite malo mljevenog mesa i sira. Ponovite ovaj postupak 3 puta, naizmenično sa rezanjem povrća. U topsheet Lavash punjenje ostataka sos i obilato pospite sirom. Stavili smo formu u zagrejanoj rerni 30 minuta. Neka se ohladi nekoliko gotove lazanje i kriškama, u porcijama kriške, služio za stolom.

A jelo od mljevenog mesa s rižom u rerni

sastojci:

• mljeveno meso - 500 g;
• Slika - 1 žlica;.
• luk - 1 kom;.
• Šargarepe - 1 kom;.
• Jaje - 2 kom;.
• pavlaka - 2 žlice. žlice;
• začini;
• biljno ulje - 50 ml;
• Voda - 2.5 v.

priprema

Slika unaprijed kuvanjem u slanoj vodi. I ovaj put, dok se povrće čist. Zatim luk sitno shinkuem, šargarepe i rub na grubo terochke i passeruem sve u tavi sa biljnim maslacem. Zatim dodajte povrće mljeveno meso i pržiti još 15 minuta dalje kombiniraju sadržaj posude sa pripremljenu rižu, sol, dodati jaja i stavite kiselo vrhnje. Mi sve dobro zamesiti.

Ivice tepsiju sloj sa malo povrća putera, po želji pospite krušne mrvice i širiti kuhana mase, izjednačujući ga sa žlicom. Top podmazuje krema i brod naše tepsija u zagrejanoj rerni oko 30-40 minuta.

A jelo od mljevenog mesa i tikvice u rerni

sastojci:

• tikvice - 1 kom;.
• mljevenog mesa - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• Sir - 200 g;
• svježeg zelenila.

priprema

Da biste pokrenuli čisti luk i shinkuem nju pola prstenje, šargarepe i grubo rešetkom. tikva i čisto uklanjanjem sjemena i usitniti u male komadiće. Zatim luk u biljnom passeruem maslitse dok ne porumeni, zatim dodati začinjeno mljeveno meso. Fry dok kuhani oko 20 minuta podsalivaya na okus. Na drugom tiganj 10 minuta passeruem šargarepa, dodajte oguljene tikvice i kuvajte dok ne omekša povrće.

Sada pažljivo kombinirati sadržaje dva tave, baciti opcionalno sjeckani zelenila, prebaci miks i dovodi masu u obliku pečenja, paperje povrća maslac. Pospite ribani sir i poslati naše tepsija u toploj rerni 20-25 minuta.

Video: Ukusna ćufte u pećnici sa bilo kojim mesom. Brzo i mnogo.

Video: Dish mljevenog mesa Lamb Recepti