Rice jela - recepti

Osjetite okus i aromu španske kuhinje, možete pripremiti ukusnu glavni pravci fried rice recepata koje nude dodatak škampe. Ovo jelo impresionira svojom originalnošću, na jednostavan za kuhanje i, naravno, nevjerovatne pun ukus.

Pržena riža sa kozicama i piletinom - recept

sastojci:

škampi - 450 g;
pileća prsa file - 390 g;
Parboiled riža - 220 g;
pileća čorba - 0,5 l;
Luk - 85 g;
Beli luk - 3-4 zuba;
paprike - 120 g;
Rajčica - 30 g;
smrznutog graška - 150 g;
Maslinovo ulje - 55 ml;
kurkuma - 0,5 TSP ;.
. Osušeni bosiljak - 1 žličica;
Prahu paprika - po ukusu;
tlo crni biber;
soli;

priprema

Očistite zube češnjaka, zgnječen njih, leži u tavi u vrućim maslinovim uljem. Daj porumeni, izvadite iz ulja i baciti. češnjak ulje dodati prethodno očistiti i sjeckani luk i polukruga passeruem svoje mekoće. Pileći file isperite hladnom vodichkoj, obsushivayut, izrezati na kockice tanak i šire luk. Kada meso porumeni i uljepšati, dodati prethodno oguljene i narezane melenko biber i pržiti mešajući još nekoliko minuta.

Sada dodajte paradajz pire, promiješati i prelijte prethodno dobro oprati Parboiled riža. Pržiti sve zajedno na minut, sezona sa puno kurkume, prizemlje paprika, crni biber i bosiljak, promešajte i početi postupno dodajte vruće pileća čorba. Svaki dio istoga mora potopiti riže prije dodavanja drugog. Nakon potapanja cijeli čorba pokušati risinki na mekoću i dodati malo više ako je to potrebno.

U postavljanju kraju posude za kuhanje u škampima i grašak, smanjiti intenzitet požara na minimum, pokriti posudu s poklopcem i grijani masovne još nekoliko minuta.

Riža sa kozicama u multivarka - jednostavan recept

sastojci:

škampi - 450 g;
Parboiled riža - 350 g;
Pileća čorba - 0,5 l;
Luk - 85 g;
paprike - 120 g;
paradajza - 150 g;
Limun - 1/4 kom;.
Maslinovo ulje - 55 ml;
šafran - 0,5 TSP ;.
tlo crni biber;
soli;

priprema

Šafran zaparivat kipuće vode i ostaviti za dvadeset minuta. U multikastryulyu pour maslinovo ulje, polaganje pred mleveni passeruem luk i njegov način "Pečenje" ili "prženje" do transparentan, a zatim dodati prethodno dobro oprati i sl pržiti još tri minute. Sada polaganje aparat u čašu sjeckani paradajz, paprika, sipajte toplu čorbu, šafran i dodavanje soli i papra. Uključivanje uređaja režima "Slika" i da je spremna za završetak programa. Zatim dodajte kriške limuna u posudu, dajte ispustili oko dvadeset minuta, i možemo poslužiti.