Rice sa škampima - recept

Riža sa škampima, o čemu sada će se raspravljati receptima, vrlo je jednostavna i ukusna jela. To definitivno će privući sve ljubitelje zdrave hrane, ravnodušan prema morskih plodova. Da bi se, treba vam vrlo malo vremena, to ne mora biti stalno u kuhinji. Sve se kuva jednostavno i opušteno. Razmotrimo sa sobom neke zanimljive recepte za jela od riže i škampe, pa ćete vidjeti kako je sve lako.

Pržena riža sa kozicama i jaja - recept

sastojci:

biljno ulje - 3 žlice. žlice;
češnjak - po ukusu;
Škampi - 10 kom;.
Jaje - 2 kom;.
Slika - 1.5 st.;
kečap - 2,5 umjetnosti. žlice;
soja sos - član 1.5. žlice;
. Šećer - 1 žličica;
greens - za dekoraciju.

priprema

Kako kuhati rižu sa škampima? Za početak, uzmite riža, operite i kuvajte u blago slanoj vodi dok kuhani. Onda uzmi posudu s visokim branicima, pour biljno ulje i propržiti sitno sjeckani bijeli luk. Zatim, očistiti škampe i stavite u posudu. Sve promiješati i pržiti 10 minuta. Shift škampi s češnjakom u posudu. Posudu razbiti 2 jaja i miješati. Pržite omlet, koji se zatim smanjiti na komade pomoću lopatice. Sada stavio kuvana riža, dodajte kečap, soja sos i šećer, sve mix dobro i pržiti oko 5 minuta. Stavite kuhana riža na ploče i top ukrasiti sa kozicama i zelje. To je sve pirinač sa škampima i jaja spremni!

Riža sa lignjama i kozicama

sastojci:

lignje - 200 g;
škampi - 100 g;
Slika - 1.5 st.;
Luk - 1 kom;.
češnjak - po ukusu;
paradajza - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
kukuruz žitarice - 100 g;
zelje - za ukras;
sol, papar, začini - na okus.

priprema

Kako kuhati rižu sa škampima? Za početak, uzmi luk, očistiti i iseći na pola prstenje. Dodajte sitno sjeckani češnjak i papar. Čist i izrezati na tanke Julienne mrkva. Svi mix temeljito. Sada, oparen s kipućom vodom škampi i lignje, hladnom i smanjiti posljednje prstena i škampe očistiti od ljuske. Sada okrenite paradajz - smanjiti ih jako fino, do uniformi stanje (može biti prizemlje u blenderu). Slika pranje i kuhati u blago slanoj vodi zajedno sa zrna kukuruza. U međuvremenu, u tavi sa visokim branicima pržiti dok ne porumeni luk, mrkva, češnjak i papar. Dodajte sjeckani paradajz, so, biber po ukusu, promiješati i dovesti u stanje lecho. Zatim staviti u povrće lignje i kozice i pržiti sve zajedno oko 5 minuta. Stavi malo tanjir kuhanog riže, a na vrhu - lijep prženje povrća i morskih plodova. Prije serviranja, ukrasiti jelo sitno sjeckani zelenila.

Riža sa kozicama i piletinom

sastojci:

Slika - 1.5 st.;
Škampi - 10 kom;.
pileći fileti - 1 kom;.
Jaje - 2 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
konzervirane grašak - 100 g;
soja sos - 2 žlice. žlice;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
đumbir, šećer - na okus.

priprema

Fino cut korijena đumbira i papra. Rice čir do potpune spremnost u slanoj vodi. Jaja razbiti u činiju i dobro umutiti sa viljuškom. Pileći file čir i rez u vlakna. Onda uzmi pan, pour biljno ulje i pržene slatka paprika, đumbir, piletina i oguljene škampi. Sve dobro promešati, širiti riža, grašak i pržiti 5 minuta. Pomera pirinač sa strane i na sredini sipajte mešavinu jaja, čekati za osvojiti proteina, pa tek onda miješati s rižom. Prije serviranja, posuti jelo malo šećera i posuti sa soja sosom. Poslužite fried rice sa škampima u ljutom obliku. Bon appetit!