Punjena jaja - nadjev

Punjena jaja - osnovne jednostavna hladno predjelo, GODEA da se hrane u bilo koje doba godine. O raznim punjenjima za punjene jaja, mi ćemo govoriti u receptima ispod.

Jaja punjena sa gljivama

Ako ne znate šta ugura jaja tako da je izašla ukusna i ne trivijalan - koristiti gljive. Kao dodatak, možete uzeti gotovo bilo gljiva iz gljiva na raspolaganju do mirisnih šuma bijele.

sastojci:

• jaje - 6 kom;.
• gljiva - 260 g;
• češanj češnjaka;
• kopar;
• majonez - '35

priprema

Ukuvano tvrdo kuvana jaja, oljuštite ih i podijeliti na pola. Raspakovanu žumance staviti u blender posudu i umutiti zajedno sa dinstane gljive na kap ulja i lomljenog belog luka. U punjenje, dodajte kopar majoneza, ponovo pobijediti sve. Otsadit šlag žumanca vrećica za ukrašavanje kroz protein šupljine. Na vrhu, pospite jelo sa dodatnim dio koprom.

Jaja punjena papaline

sastojci:

• jaja - 12 kom;.
• sprat - 125 g;
• shallot - 30 g;
• dijon senf - . 1 kašičice;
• Majoneza - 120 ml.

priprema

Kuhanog jaja, izvadite žumanca i izgnječite ga u pastu sa majonezom, senfom i papaline, nakon pražnjenje ulja iz druge. Izrežite luk na komadiće moguće ljutika i pomiješati sa jajetom-riba težine. Koristeći pecivo torbi ili jednostavno paket, kompletno punjenje šupljine u proteinu.

Jaja punjena rakova palicama

sastojci:

Za jaja:

• jaje - 6 kom;.
• . Grain senfa - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• slatki senf -. 1 žličica.

Za rakova nadjev:

• crabmeat - 130 g;
• Majonez - 15 g;
• sok od limuna - 10 ml;
• prstohvat cayenne biber i paprika.

priprema

Žumanca od jaja kuvana Istrljajte majoneza i senfa i pogleda u jednoličnu pastu. Popunite mješavina proteina i početi rakova komponentu.

Chop rakova mesa ili rastavljati ga u vlakna. Pospite sve sa sokom od limuna i začinite majonezom uz dodatak ljute paprike i paprika. Pažljivo nokautirati porcije rakova punjenje preko žumanca i frižideru užinu.

Jaja punjena pašteta

sastojci:

• jaje - 6 kom;.
• Majonez - 40 g;
• pileća džigerica - 140 g;
• Mlijeka - 80 ml;
• bijeli luk vlasac - 2 kom;.
• putera - 10 g;
• prstohvat majčine dušice lišća;
• Suho bijelo vino - 30 ml;
• sok od limuna - 15 ml.

priprema

Istopiti malo maslaca i koristite je za pečenje jetra sa češnjakom. Kada je osvojiti jetre, pospite ga sa majčine dušice, a zatim sipajte vino sa sokom od limuna i pustite da ispari tečnost. Umutiti jetre s mlijekom u glatku masu. Mix paste s kuhanim belanca i majoneze, nakon čega otsadit punjenje preko proteina.