Ulje jetre bakalara - recepti

jetre bakalara - koristan proizvod koji doktori preporučuju da jedu jednom tjedno. U ovom članku, nudimo vam neke od originalnih recepata ulja jetre bakalara diverzifikacije vašem stolu.

Sendviči s jetre bakalara i krastavac

sastojci:

• jetre bakalara ulje - 200 g;
• krastavac - 1 kom;.
• jaje - 3 kom;.
• majoneza;
• Sir - 100 g;
• Francuski kruh;
• Beli luk - 2 čena;
• kopar.

priprema

Baton cut malim kriške i pržiti u toster. Jaja kuhati, čist i sjeckati na rende, i jetre bakalara mash viljušku. Krastavac, samo utrljati na rende. Miješati pripremila sastojke, dodajte ribani sir i sjeckani koprom. Obučen sa dosta majoneza i promiješati. Kriške hljeba rub na obje strane belog luka, širi punjenje na vrhu i služe, posute zelenim lukom i koprom.

Salata jetre bakalara riža

sastojci:

• jetre bakalara ulje - 300 g;
• jaje - 3 kom;.
• Slika kuvano - 200 g;
• žarulja - 2 kom;.
• majoneza;
• začini.

priprema

Čisti luk, sitno sjeckani, ispunite sa toplom vodom i ostaviti nekoliko minuta na 10. tečnost se zatim pažljivo odlilo, luk i oprati. Jaja kuhati dok ne omekša i sjeckati na rende. Jetre bakalara mash dobro viljuškom. Nakon toga, kombinirati sve sastojke u činiju za salatu, majoneza, dodati malo soli po ukusu i promešati.

Salata "Suncokret" s jetre bakalara

sastojci:

• jetre bakalara ulje - 400 g;
• jaje - 5 kom;.
• Krumpir - 300 g;
• Majoneza - 200 ml;
• žarulja - 2 kom;.
• masline - 100 g;
• začini;
• čips;
• maslac - 50 g

priprema

Luk čist i kotlet nožem na male kockice. U tiganju otopiti puter komad maslaca i baci na luk. Passeruem dok transparentan. Do tog vremena, mi skuhati krumpir u njihove kože, so voda. Onda je ohlađena, čist, samljeti na srednjem rende i prostire se na dnu dubokog tenk. Poklopac tanak sloj majoneza i čvrsto pritisne površinu žlicom. Sada smo distribuirati prženim lukom i ponovno kaput sa majonezom. Jetre bakalara mash lagano viljuškom, lagano sipa višak ulja. Spread jedinstven sloj i sloj sa majonezom. Mi kuhati teško kuhana jaja, čist, odvojite belci iz žumanca i tri pojedinačno u male rende. Put bijelci, dodati malo soli i malo poklopac sa majonezom, a zatim sipati žumanca. Masline prepoloviti i ležao na vrhu. Prije serviranja jelo dopuna čipova, formirajući latice suncokreta.

Salata "Mimoza" sa jetre bakalara - recept

sastojci:

• krumpir - 3 kom;.
• majoneza - 5, čl. žlice;
• jaje - 4 kom;.
• začini;
• jetre bakalara ulje - 100 g;
• -1 luk komada.;
• Sir - 100 g;
• svježeg zelenila.

priprema

Krompir se dobro oprati od brušenog, stavite u posudu napuni vodom, soli i dovesti do kuhati. Onda plamen smanjuju, poklopac i kapa do spremni za kuhati. Paralelno s tim, u susjednoj šerpe, kuhati jaja. Sijalica čist, lomiti, širenje u šolju i prelijte vrelom vodom 10 minuta. Spreman krompir i jaja Neka kul i čist. Bakalara ulje jetre kaša sa viljuškom i izlijte višak ulja. Jaja su podijeljeni u bijelo i žumanca. Prva rub sa sirom na grubo rende, krompir i žumanca - na dobro. Zeleni su isprane, potreseni i melenko usitniti nožem. Sada uzimamo prekrasnim posudu, šire prvi sloj rezanog krompira, zatim sir i riblje ulje. Kaput sa majonezom, odozgo stavite belanca sa krem ​​sirom i posuti rendanim žumanca cijelu salatu.

Jaja punjena jetre bakalara

sastojci:

• jetre bakalara ulje - bank-1
• jaje - 5 kom;.
• majoneza - 1 žlica. žlicu;
• začini.

priprema

Mi čir teško kuhana jaja, čista i isecite po dužini na 2 dijela. Uredno izvući žumanca i mash viljušku u posudu zajedno s jetre bakalara. Dodajte majonezu i začina. Sve dobro izmešati, a rezultat mješavina punjene polovice proteina.

Video: Salata od bakalara

Video: Snack bakalara recept jetre