Ukrasiti patka

Danas, za pripremu raznih piletine najčešće koristi meso, tako da je meso ove ptice je najpovoljniji opciju. Ali, to je vrlo hranjiv i ukusna jela potiče od patka mesa: to iznenađujuće nježan i samo odmah topi u ustima. Ovdje se odnosi samo kao prilog uz patku? Ovo pitanje je briga za mnoge ljubavnice. Ukrasiti može biti prilično različiti. Na primjer, možete se prijaviti na pticu kuhana posebno riža, krompir, heljde i grašak. Evo nekih recepata za strane jela patku, da li odabrati najprikladniji i ukusno.

Prilog od heljde za pečenje patka

sastojci:

heljde - 1 žlica;.
Voda - 2 v.;
gljiva - 200 g;
žarulja - 2 kom;.
putera - 10 g;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
začini.

priprema

Heljde oprati hladnom vodom, staviti na vatru, dovesti do kuhati, soli i kuvati 20 minuta. Bez gubljenja vremena uzalud, a moj proces gljive, isecite ga na 4 komada. Oguljene luk shinkuem tanak polukolechkami. Gljive i luk u tavi passeruem maslitse u postrojenju za oko 25 minuta. Posolite i biber ukras po ukusu, promiješajte. Kada sto obučen sa spreman hrskavu heljde kašu kremasti maslac, proširila na porcijama ploča, a prostire se na vrhu gljiva i služe za patku.

Ukrasiti patka Peking

sastojci:

Pšenično brašno - 1 žlica;.
kuvana voda;
jaje - 2 kom;.
vlasac - 20 g;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Sada smo reći što je bolje odgovara ukrašavanje Pekinška patka. Uz ovo jelo savršeno kombinira tanke vruće palačinke, lagano pržene u biljnom maslitse. Dakle, pomešajte brašno s vodom i razbiti jaja u nju. Beat preparata na stanje u tijesto. Perje zeleni luk oprati, otresti, samljeti i sipajte u tijesto. Sada pržiti palačinke na vrelom tiganju u malu količinu biljnog maslac.

Nakon toga, iznese rezanjem mesa peradi do gotovog palačinka, pour bilo sos, služe za stolom i uživaju kuhani na klasičnom receptu Pekinška patka.

Ukrasiti za pečenje patka

sastojci:

šargarepe - 2 kom;.
Slika - 0,5 V;.
kupus - 500 g;
biljno ulje;
začini.

priprema

Rice oprati obsushivayut i širenje u tavi podmazan sa biljnim maslacem ili duboko sauté pan. Šargarepe čist, utrljati na grubo terochke i dodajte u rižu. Kuhanje na slabašnu vatri dok ne porumene. Zatim dodajte malu količinu vode i dovesti do kuhati sve.

Ovaj put oprana obsushivayut, nashinkovyvaem tanke trake kupus i sipajte ga u pirinač sa šargarepom. Svi mix, Poklopac i ugasiti periodično sipanje vode u jelo ne lepi. Na kraju dodamo malo soli, bibera po ukusu i ukrasiti kada će biti potpuno spreman, raspoređenih na ploču za patku.

Ukrasite patka s narančom

sastojci:

Kuhana voda - 5 v.;
putera - 30 g;
osuši slomiti grašak - 2 v.;
Soli - prstohvat.

priprema

Dakle, da se pripremi ukusan prilog uz patku, uzeti suho graška, oprani, natopljena za 1 sat sa vodom. Zatim pasulj ponovo oprati, sipajte u činiju i prelijte vrelom vodom Multivarki, podsalivaya da probaju. Instrument izlagati mode "kaljenja", zatvorite poklopac i kuhati oko 2. sata spreman graška pire dodati komad kremom od maslaca, promiješati i poslužiti kao prilog uz patka s narančom.