Kako kuhati prokulice?

U poređenju sa svim drugim vrstama kupusa - boja, bijela, brokule itd -. prokulice nisu popularni, ali jela od njega su od velike pomoći i da su u stanju zadovoljiti bilo probirljive gurmanske. Neka nas podijeliti s vama načina kuhati prokelj.

Prokelj u multivarka

sastojci:

piletina - 2 kom;.
klice - 150 g;
biljno ulje;
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
sezama latice - za ukras;
krema - 100 ml;
škrob;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Ovdje je jednostavan verzija kako kuhati prokelj. Piletina izrezati na male komadiće, pospite solju, biberom i dobro promešajte. Šargarepe i luk čist, shinkuem prstenje. Bowl Multivarki mast sa biljnim uljem, izaberite program "Bake" i zagrijati za 5 minuta. Zatim raširen piletina i prženi za oko 10 minuta. Kada se meso se kuva lagano smo ga prebaciti u posudu, a preostalih ulju prženi šargarepe i luk. Zatim dodajte pržene prokelja, začini i piletine.

Krema stavio škrob, promiješajte i prelijte umak na piletinu i prokelj. Lagano miješati sve, izlagati program "Puštanje out" i vrijeme 20 minuta. Prije serviranja, ukrasiti jelo sa susamom laticama.

Prokelj u testu

sastojci:

Prokelj - 400 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlica.

Za tijesto:

mlijeko - 1 žlica;.
jaje - 1 kom;.
brašno - 0,5 V;.
sol - na okus.

priprema

Kocheshkov moja prokulice, kuhati u slanu vodu, odbaciti u cjedilo, a zatim pao u tijesto i pržene u biljnom ulju na vidjelo - smeđe.

Sautéed prokelj

sastojci:

Sir - 200 g;
krema - 200 ml;
Bugarski biber - 1 kom;.
peršun;
mrvice;
Prokelj - 400 g;
maslac;
sol, začini - na okus.

priprema

Reći ću ti još jedan način kako da kuva prokelj. Kochanchiki ITERATE kupus, izvadite lišće i gornji blanshiruem ga u kipuću vodu za 5 minuta, a onda sipa u vodu i šire da se formira kupus, namaže uljem i posuti prezlom. Sir rub na grubo rende Iscepaj zelje, dok paprike izvadite utrobu i Iscepaj u male kockice. Pavlaka, miješati sa rendanog sira, ljekovitog bilja i biber. proširio smo preko kupusa težine i postaviti vruću rernu 20 minuta. Služe lonac kao prilog uz meso ili odvojene jela.