Piletina roll u boci

Ono što smo mi zvali pile roll u boci, u stvari, to je uobičajena želiranih - saltisons - što mi jednostavno priložiti obrazac uz pomoć raspoloživih sredstava. Poslužiti ovo jelo je praktičniji od običnog želea, kao roll može iseći na debele kriške poput kobasica. Između ostalog, to izgleda atraktivno snack tijekom hranjenja i opšti interes u gostima.

Piletina roll sa želatinom u plastičnoj boci

U stvari, možete lako promijeniti recept vašem ukusu, zamjenjujući piletina bilo koji drugi meso ili iznutrice. Za razliku od tradicionalnih Brawn biti provri satima, priprema jednostavna roll oko 3 sata, s obzirom na pour, i zahteva da na minimum napora.

sastojci:

• piletina truplo srednje veličine;
• Želatina (u prahu) - 25 g;
• lovorov list;
• vlasac - 2 kom.

priprema

Ako koristite cijele pilica, a ne samo sa mesom dojke, podijeliti to, kako bi kožu, i stavite na dobro zagrijanoj tavi. Ulje na taj način nema potrebe da dodate. Čekati zazharivaniya komada dok ne porumeni, takođe, nije potrebno, jer čim dobru sezonu sa komada, stavi ih lovor list, slomljena vlasac i pokriti s vodom tako da pokrije. Pokrijte jelo sa piletinom poklopcem i ostavite ga da propada na srednjoj vatri pola sata.

U međuvremenu, možete sipati želatinu u hladnoj vodi, nakon upute i držati granule nabubri.

Nakon pola sata piletina je ohlađena, a zatim odvojeni pulpe demontirati ga u komade manje veličine. perad komada smjena u boci.

Otečeni želatina u toplim razblaženom čorba piletina preparata i sipajte u bocu. Pobrinite se da su svi komadi su prekrivene žele, inače to može uticati na izgled hrane. Ostavite bocu sipati u hladnu sadržaj, a zatim pažljivo izrezati i ukloniti plastičnom folijom želea.

Recept za domaće pileće roll u boci

Ako želite da dijeta jelo, a onda dati prednost bijelog mesa trupa. Ovaj recept će biti uz piletinu povrća komada.

sastojci:

• piletina - 1,2 kg;
• želatine - 25 g;
• supe od povrća - 620 ml;
• paprike - 90 g;
• Luk - 75 g;
• šaka zelene mješavina.

priprema

Podijeliti pileći file na komade i dovesti ga na spremnost na bilo koju željenu način: možete ugasiti ptica ili prokuhati, a zatim rastaviti na komade. Glavna stvar - ne zaboravi začina.

Prilikom pripreme file, usitniti povrće i dinstajte ih s kap ulja dok ne omekšaju. Pomešajte povrće s komadićima piletine i zelenila.

Rastvoriti želatin u toploj supi do tada, dok se granule neće u potpunosti nestati. Zatim miješati povrće s komadićima piletine i sipajte želatin mješavina u boci. Ostavite ga da završi očvršćavanja. Prije posluživanja, piletina roll u boci kod kuće pažljivo ukloniti rezanjem plastikom.

Kako kuhati piletinu roll u boci?

sastojci:

• Pilica - 1 kom;.
• želatine - 25 g;
• graška crni papar - 3 kom;.
• lovorov list;
• Luk - 140 g;

• prstohvat sušeni češnjak.

priprema

Prelijte piletinu trupa oprati vodom tako da pokrije i kuhati ga u punu spremnost, dodajući začine, lovor i biber, i stavljanje cijeli luk. Nakon hlađenja ptica, odvojite meso od kosti i demontirati ga u male komadiće. Čorba i otopiti želatinu u njemu. Sipajte pileća čorba u bočici želatinirano, a zatim ostavite da se završi očvršćavanja. Uklonite roll, lagano rezanje bocu.

Video: piletina roll u bocu. LAKO CHICKEN Brawn. DIJETETSKA Brawn. pihtije

Video: Piletina Roll