Piletina roll sa želatinom u hrani film

Da maziti gosti deli mesa, a ne nužno vodi u prodavnicu, jer ih lako možete kuhati sami. Na primjer, možete ponuditi da napravite ukusnu piletinu roll u foliju sa želatinom.

Recept od pilećih prsa roll sa želatinom

sastojci:

pileća prsa - 755 g;
instant suho želatina - 35 g;
filtrirana voda - 220 ml;
začini.

priprema

Sa grudi odstraniti sve meso i sjeckati ga u male komadiće. Shift težinu piletinu u zdjelu i dodajte malo soli po ukusu. Jestivog Film se prostire na stolu i šire pulpe pripremio jedan sloj. Blago odbija meso malj i ravnomjerno pospite suvim želatin i začina. Mi isključite sve u uskim roll i umotati ga u nekoliko slojeva filma, a zatim pakuje u foliju. Širenje preform u kalup, sipajte malo vode i pecite 55 minuta na bacanje temperaturi od 195 stepeni. Gotov roll i cool za očvršćavanja ukloniti 2 sata frižider. Zatim nježno otpustite tanjir iz folije i film, izrezati na kriške i portionwise proširila na prekrasnoj služi pladnju.

Recept piletina roll sa želatinom

sastojci:

piletina - 715 g;
želatin instant - 35 g;
češnjak - po ukusu;
Paprika crvena u prahu - prstohvat;
. Mediterana sušeno bilje - 1 žličica;
začini.

priprema

Za pripremu tenderske piletine roll kod kuće sa želatina, fileta obrađuju, peru, suše na ručnik i izrezati u male kocke isto. Bijeli luk se čisti iz ljuske i melje nožem. U odvojenoj posudi, miješati sve suve sastojke: instant želatina, čili piletina roll kod kuće sa želatina paprika, začini po ukusu i spoj mediteranskog sušenog bilja. Baciti iseckanog pileće meso i prelijte češnjak okusom suv mix. Temeljito miješati sve čiste ruke i širenje na plastičnom folijom, raširi na stolu u unaprijed. Formira uredan čvrsto roll čvrsto nabijanje i fiksiranje sa dvije strane. Spread radnog komada u pogodnom obliku i pošaljite zagrejanoj rerni 45 minuta, podešavanje temperature na 180 stupnjeva. Nakon toga, pileći rolat sa želatinom ohladi, uklonite 5 sati u frižideru, a zatim se okrenuti, izrezati na tanke kriške i poslužite uz kriške crnog hleba.