Rolls od pilećih prsa s punjenjem

Roll od pilećih prsa sa različitim punjenjima - ukusan obrok, koji će izgledati odlično na bilo sto. Ovo jelo će impresionirati goste i zadovoljiti doma i kuhati ne treba puno!

Rolls od pilećih prsa u pećnici

sastojci:

• pileća prsa file - 6 kom;.
• Sir - 150 g;
• slanina - 150 g;
• Jaje - 2 kom;.
• krekere i brašno - za prskanje;
• začini.

priprema

Pileća prsa oprati, izbrisana ubrusom, iseći na filete i začinite sa malo Odbijanje začina. Zatim raširen na svaku prazninu nekoliko komada slanine na vrhu distribuirati kriške sira i zamotajte meso u debelim peciva. Srušiti ih u brašno, zatim u tukli potpuno izostavite so jaje i pospite slomljena krekera dobro. Šire role pilećih prsa slanine na pečenje dlačica ulje i pecite na 180 stepeni 40 minuta. Služe gotovih jela, ukrasiti sa svježim biljem.

Rolls od pilećih prsa sa sirom

sastojci:

• Bosiljka i peršuna - 50 g;
• majčina dušica lišće - 1 žlica. žlicu;
• raženi kruh - 5 kriške;
• bjelance - 2 kom;.
• filtrirana voda - 2 žlice. žlice;
• pileća prsa - 10 kom;.
• šunka - 10 kriške;
• Švicarski sir - 100 g;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Pripremite prvo sve sastojke. Da biste to učinili, mi isprati svježe bilje, sitno sec i staviti u posudu. Dodajte raspao kruh i sezona sa začinima. Jaje umutiti proteina sa vodom i izdvojiti neko vrijeme sa strane. Svaki piletina pola leži u plastičnu mrežastu vrećicu i odbijaju kulinarski čekićem ili oklagijom. Zatim svaki komad mesa pokrivaju kriška pršuta, sira i dodajte zeleni nadjev. Izmjestiti radnog komada peciva izostavljaju svaki u mješavinu jaja i šire da se formira dlačica biljno ulje. Pecite jelo na 180 stupnjeva dok ne budu spremne. Prije posluživanja, izrezati na svaki roll na tanke kriške i ukrasiti grančicom bosiljka.

Roll od pilećih prsa punjena sa suvim šljivama

sastojci:

• pileća prsa file - 4 kom;.
• Suvih šljiva - 4 kom;.
• Feta sir - 60 g;
• luk - 1 kom;.
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Treat luk, brzo i smeđe melenko na maslitse, so ukus. Šljive se peru i mljeveni. Sir mash dobro viljuškom i promiješati luk i sušeno voće. Fileti smanjiti dijagonalno na 3 komada i trljati sa začinima. Na svaki sloj mesa širiti malu količinu punila, okrenite gusta peciva i zapečaćena čačkalice. Pecite jelo u zagrejanoj rerni 35 minuta, dok kuhani.

Roll od pilećih prsa sa šampinjonima

sastojci:

• pileća prsa - 1 kg;
• svježe gljive - 400 g;
• praziluk - 2 kom;.
• . Butter - 1 žličica;
• Sir - 2 kriške;
• biljno ulje;
• slanina - 100 g;
• začini.

priprema

Praziluk melenko shinkuem nož i passeruem na vrelom tiganju sa uljem. U međuvremenu, operite svježe gljive, obsushivayut ih, iseći na kriške i proširio na luk i promiješati. Pileća prsa malo rez, otvorene i blago odbiti. Meso se zatim dodajte malo soli, bibera po ukusu i kaput s biljno ulje malo. Sada uzmi list folije, mi to kaput s biljnih masnoća širenje i grudi. Top distribuirati povrća punjenje i širenje na krišku slanine. Posuti jelo sa rendanim sirom i završiti sve u uskim roll. proširio smo radnog komada na paleti, slanje u zagrejanoj rerni na 180 ° C i tempiran za oko 15 minuta. Spreman za pokret od pilećih prsa izuzeti iz folije, pažljivo iseći na kriške i poslužite.

Video: Delicate piletina rolnice sa punjenjem sira. Rolls piletine

Video: Pileća prsa punjena ukusnih recepata №108