Limun juha

Ljeto je u punom jeku i uvijek žele nešto osvježavajuće i ukusne! ako smjesa imate malo hranjen gore sa to, nudimo nekoliko recepata hladnog limuna juha, koji vam savršeno navijaju na vrelom danu.

Limuna Juha od leće i riže

sastojci:

• luk - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• Čorba - 1,5 l;
• kurkuma - pinch;
• sočivo - 150 g;
• Slika - 150 g;
• Limun - 1 kom.

priprema

Luk i češnjak i sitno iseckati čist. U šerpu sipajte malo povrća maslaca i zagrijati ga srednjoj vatri. Stavite luk, češnjak i povrće passeruem, miješanje, 3-4 minuta. Onda baciti kurkuma i pržiti 1 minut. Zatim dodajte rižu, sočivo, pometnju i prelijte čorba.

Ovim juha do ključanja i kuvati na srednjoj vatri dok kuhana žitarica, oko 30 minuta. Zatim isključite štednjak, dodajte po ukusu limunov sok i rendanu koricu limuna. Sipajte supu u zdjele, posuti seckanim cilantro, ukrasiti sa kriškom limuna i poslužite.

Soup sicilijanski

sastojci:

• Limun - 1 kom;.
• peršun - 1 gomila;
• sijalica - 0,5 ps;.
• začini;
• led;
• mineralna voda - 1 st.;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Moje limun, obrišite ubrusom i iseći na kriške. Sijalica čisto iz ljuske i samljeti zajedno sa peršunom. Čili preradu paprike, izvadite sjeme i iseckati na sitne kockice. Onda ćemo uzeti posudu, stavio ga u limun, luk, peršun, čili, posolite, sipajte maslinovo maslitse i promiješati. Rezerva težina tačno h, a zatim sipajte mineralne vode i dodajte led. Poslužiti hladno limun spreman juha na stolu sa nešto sušeno ili prženi Ciabatta!

Grčki limun juha

sastojci:

• pilećeg mesa - 1 kg;
• Šargarepe - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• Jaje - 2 kom;.
• Bugarski biber - 1 kom;.
• Slika - 100 g;
• Limun - 1 kom;.

• mali pasta - pregršt;
• začini.

priprema

Kuhati piletinu dok kuhani, sjeckati, zatim dodajte bujon sjeckani luk, biber i sjeckani mrkva. Zatim dodajte rižu, a 15 minuta kasnije bacamo paste. Mi smo provjeriti jelo soli i isključite vatru.

U odvojenoj posudi, tukli jaja, sipa ih u sok od limuna i promiješajte. Sada uzimamo iz lonca supe čorbe i dodajte u mješavinu jaja. Dalje lagano curi sipati težinu u juhu, dobro promiješati, posuti sjeckani bilje i služio za stolom.

Video: krastavac juhu. Fouette u kuhinji. Phoenix Cinema. Cooking & Recipes

Video: limun marmelada # Recepti SMARTKoK