Torbe proljeće role

Tko ne voli palačinke? Palačinke kao i sve, pogotovo ako se pojavljuju ispred vas, u pratnji iznenađujuće ukusna slatko ili slano plombe. Ležala punjenje unutar palačinka razne načine, a onda ćemo vam reći o najjednostavniji, ali u isto vrijeme i vrlo ugodna verzija oka - punjene palačinke vrećice.

Recept vreće palačinke sa piletinom

Ono palačinke-vrećica odlučiti samo ti, ali preporučujemo pokretanje poznanstvo sa ovim snack s torbama od palačinke sa piletinom i sirom.

sastojci:

Za palačinke:

mlijeko - 310 ml;
brašno - 150 g;
jaje - 1 kom;.
disintegrant - 2 g;
Biljno ulje - za prženje;
zeleni luk.

Za fil:

piletina ili puretina file - 230 g;
sir - 120 g;
prstohvat sušenog estragona;
pileća čorba - 120 ml;
Suho bijelo vino - 40 ml.

priprema

Da bi se pripremila palačinka tijesto mora biti priključen na brašno s praškom za pecivo, dobro promešati, a zatim prosijati u odvojenoj posudi. Također odvojeno, tukli jaja sa mlekom i nekoliko kašika putera, dodati začine na isti. Sipa kvartalu tečnosti mješavina na suve sastojke zamesiti krut tijesto, a zatim postepeno početi sipati tečnost dok se miješa. Palačinka tijesto ostavite da odstoji pola sata u hladnjaku.

Sipajte testo u grijanom tiganj, distribuirati ravnomjerno po površini, a zatim pržene palačinke s obje strane da se formira tipična zlatno-smeđe boje.

Preskoči filet peradi kroz mljevenje mesa i pržiti u tavi, začinite. Kada se meso čvrsto, a zatim ga popuniti s mješavinom čorbe i vina, dodajte prstohvat ekstragona i krčkati preko visokoj temperaturi bez poklopca do potpune isparavanje vlage.

Stavite meso u centru palačinke, sipajte na vrhu naribanog sira i skupljati ruba. Popraviti punjene palačinke vrećice olovke zeleni luk

Palačinke u vrećicu s gljivama - recept

Ovaj jednostavan recept vreće palačinke u redu za one koji ne konzumiraju meso, dobro, ili samo voli gljive.

sastojci:

spreman palačinke;
putera - 60 g;
bijelo luk - 40 g;
bijeli luk češanj - 1 kom;.
majčina dušica - 2 grane;
Mix gljiva - 600 g;
peršun.

priprema

Passeruem mljeveni luk za 2 minuta u rastopljenim maslacem sa majčinom dušicom, dodajte sjeckani češnjak, čeka još pola minuta. Ležali smo gljive, sezona s njima i kuvajte na jakoj vatri dok sva tečnost ne ispari s površine posude. Mix gljiva sa peršinom širenje na palačinke. Oblikovanje naše palačinke, punjene vreće, prikupljanje svih rubova palačinke zajedno i vezali ih stabljike peršuna.

Palačinke-vreće sa slatkim punjenjem - recept

sastojci:

spreman palačinke;
sok od 1 naranče;
žumanca - 4 kom;.
Šećer - 40 g;
šećer u prahu - 45 g;
vanilija;

čokolada crna - 400 g;
masne kreme (36%) - 375 ml.

priprema

Pomešajte sok od naranče sa šećerom i staviti na vatru da se kuva do debljine. Umutiti žumanca sa šećerom dok se bijela, staviti u vodu za kupanje i nastavite tući dok zagusteyut. Dodajte otopljenu čokoladu za jaja, miješajući energično. Beat masne vanilin krema s vrhovima do formiranja čvrstog, krema za postupno uvođenje mješavina čokolade-jaje, miješajući lagano vazdušne mase lopaticom. Rezultirajući mousse kul.

Širite chocolate mousse u centru palačinke, palačinka ivice prikuplja zajedno i popraviti pomoću karamele ili tanke trake kore od pomorandže.

Služe slatke vreće palačinke sa čokoladnim punjenjem mora biti u društvu prelivom od čokolade i naranče ili mandarine kriške.