Povrća kolač - recept

Ako ne jede meso ili povrće samo vole i žele kuhati nešto neobično i ukusno od njih, povrća torta recepti, samo za vas. Ovo jelo kombinira razne povrća po vašem ukusu, a priprema se bez mnogo problem.Ovoschnoy kolač je savršen, ne samo za obitelj večeru, ali i za praznične trpeze, kao gotovi jelo ispada vrlo lijepoj i ukusan.

Povrća kolač - recept

Dakle, mi ćemo vam reći kako kuhati povrća kolač od standardnog asortimana proizvoda, koji se koristi češće. Ali, ne bojte se eksperimentirati i dodavanje ili zamjenu neke komponente svog.

sastojci:

Krumpir - 150 g;
šargarepe - 150 g;
krastavci - 150 g;
Jaja - 3 kom;.
Majoneza - 400 g;
sir solid - 100 g;
želatina - 3 žličice ;.
vode - 130 ml;
sol, papar;
svježeg zelenila.

priprema

Kuhati jaja, mrkva i krompir. Onda ih trljati, kao i sir i krastavac, na rende. Želatina sipati vodu i mešati dok se potpuno raspuštena, a zatim pomiješati sa majonezom. Sada se oblikuju i počnu da iznese svoj kolač. Prvi sloj - krumpir, sol, papar i podmazati majoneza sa želatinom. Sljedeći sloj - mrkva, i sipajte mješavinu želatina i majoneze. Sloj treći - jaja, oni bi trebali biti sol i papar i širenje sa majonezom, previše. Zadnji sloj - krastavac, dodajte sol, papar, sipajte majonez sa želatinom i posuti sirom. Sada završio kolač u frižideru za tri sata, a kada je izvadim - ukrasiti zelenilom i tretirati prijateljima.

Salata "povrća kolača"

Jedna od opcija je da se pripremi povrća salata torta istog imena. Njegova glavna razlika u odnosu na sadašnje cake - odsustvo želatina ili više neobična kombinacija sastojaka.

sastojci:

cikle big - 1 kom;.
velika mrkva - 1 kom;.
Krumpir - 2-3 komada;.
kiseli krastavci - 3-4 komada;.
jabuke - 3-4 komada;.
jaja - 5-6 komada;.
suhe šljive i suhe marelice - 1-2 čaše;
zelje.

priprema

Za početak, kuhati povrće i jaja, suhe marelice su sa suvim šljivama natopljenom vodom. Sada sve povrće i jabuke rešetkom, sa krastavac sigurni da pritisnete tečnost. Jaja Odvojite bijelci iz žumanca i previše rešetkom. Suve kajsije i šljive smanjiti solomkoy.Teper nastaviti sa salatom postavljeni. Prvi sloj - repe, zatim šargarepa, krompir, krastavci, jabuke, i proteina poslednjeg sloja - šljive i kajsije. Sada morate popuniti u vrhu torte salatu sa majonezom i poslati u hladnjaku 12 sati, tako da je natopljena.

Prije nego salata na stolu, gornji sloj masti ponovo majoneza, žumance i pospite ukras zelje.