Sos s rižom

Možete, naravno, da excel u kulinarstva, kuhati ukusna pilav, Jambalaya i beriyani, ali ponekad morate brzo kuhati. U ovim slučajevima, jednostavno Cook riža i pripremiti neki oskudnom sosa to - normalan svakodnevni pristup.

Recite nam kako i šta ukusan umak može biti kuhani sa rižom.

Za početak podsetimo ukratko, kako kuhati rižu pravilno ljušti. Nakon temeljne pranje hladnom vodom, sipati pirinač u lonac u omjer 2: 3 ili 4: 2, nakon ključanja Prokuhajte ne miješajući od 8 do 20 minuta (u zavisnosti od sorte i željeni tenderized). Preostale vode pažljivo odlilo, možete isprati kuvanog pirinča sa kuhanim vodom, a sada ostaje samo da ga popuniti sos. Bolje je da ga unaprijed pripremiti na toplo serviranja jelo i riža ne Slip.

Ljutom sosu za pirinač sa piletinom - recept pan-azijski stil

sastojci:

Proračun za 2-3 porcija:

• piletina - 500 g;
• Luk - 1 kom;.
• crvena paprika - 1 kom;.
• kreč - 1 kom. (Ili limun - 0,5 kom.);
• Peppers Red Hot;
• sezamovog ulja (ili suncokretovog ulja);
• riža vina ili voćnih rakija - 2 žlice. žlice;
• soja sos;
• Beli luk - 3 čena;
• bilja (peršun, bosiljak, limunska trava, korijander).

priprema

Cut fino oguljene luk, paprike i piletine. U prženja ulje i dobar odmah zagrijati pržiti na srednje jakoj vatri 5 minuta. U toku tiganj periodično potresen i često promiješati pržiti lopaticom proizvoda. Pour riža votke, sezonu crvena paprika i spaljivanje dotushivaem pokrivena, za 15 minuta.

Mix soja sos sa sok od limete ili limuna, češnjak dodatak opuštene i sipa u posudu. Dodajte sjeckani bilje i miješati sve.

Ovdje sos i spremni - možete kuhati rižu paralelno sa drugom plamenik, da ga ispuniti, i dovesti do stola. Sve se dogodilo brzo i ukusno.

Povrća dijeta sos za pirinač bez mesa - recept

sastojci:

• bundeva - 400 g;
• Avokado - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• Liquid krema - 100 ml;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• bilja (peršun, cilantro, bosiljak, ruzmarin);
• ribani muškatni oraščić.

priprema

Cut bundeva pulpe izdužena komada srednje veličine i kuhanim u maloj količini vode nije više od 15 minuta, nakon čega se baca nazad u cjedilo ili sito. Podvarennuyu tikva, avokado celuloze, češnjak i bilje donosimo blender (ili koristite, kombinuju, mlin) u stanje homogene kaše. Možete uključiti u sos ananasa i banana. Dodajte vrhnje, sok od limuna i začinite ribani muškatni oraščić. Možete, po želji, dodajte umak gori crvena paprika i drugih začina (cimet, karanfilić) u obliku čekića. Ovaj sos je riža je vrlo dobra za non-vegan, za zdravlje muškaraca, a za poboljšanje raspoloženja. Usput, do pirinač sa ovim sosom se može hraniti ribe, plodova mora ili mesa.

Ukusan umak od šampinjona na riža dijeta - recept

sastojci:

• šampinjona gljiva ili bijela - 400 g;
• bilja (peršun, mirođija, luk);

• Beli luk - 2 čena;
• istopljeni maslac ulje ili nerafinirani povrća - 4 žlice. žlica.

priprema

Kuhati gljive u malu količinu slane vode, uklonite s prorezima kašikom i prebacimo u cjedilo. Neka se ohladi malo i melje u blenderu zajedno sa češnjakom i bilja. Obučen s maslacem sosom. Možete sipati malo gljiva čorbu. Riža s umakom od gljiva ispada srdačna i ukusna. Ovo jelo možete poslužiti samostalno ili uz mesna i riblja jela.

Video: Gravy da riža ili tjestenina - kuhanje video SAD Tatiana

Video: Cooking sos za rižu