Paradajz punjen gljivama

Kada imate dom zrela paradajza, počastite se nevjerovatan jelo - punjene rajčice. Jelo Ispada vrlo ukusna, hranjiv i zadovoljavajući. To je savršen za ukrašavanje stola odmor. Nudimo vam neke recepte punjene rajčice sa šampinjonima.

Paradajz punjen piletinom i gljivama

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
paradajza - 6 kom;.
Svježe gljive - 300 g;
žarulja - 2 kom;.
Sir - 300 g;
Bugarski crvena paprika - 1 kom;.
začini.

priprema

Prvo, pripremi paradajz. Paradajz oprati, odrezati vrh i lagano kašikom izvadite pulpu i sjeme. Zatim okrenite i stavio ih na nazubljene dio slaganje dodatni sok. pileći file iseći na komade i pržiti u tavi sa biljnog ili maslinovog ulja. Gljive izrezati na ploče i passeruem sa sitno sjeckani luk na maslitse u posebnoj posudi.

Završio komponente su međusobno povezane, promiješati, dodati kockice paprike, dodati malo soli i bibera po ukusu. Dobiti punjenje napunite paradajz i pospite naribanim sirom.

Sada smo prebaci paradajz punjen gljivama na papir za pečenje i poslati u pećnici 15 minuta. Ispeći jelo na 180 stupnjeva, a zatim posuti seckanim svežim biljem i poslužite.

Paradajz punjen rižom i gljivama

sastojci:

paradajz - 4 kom;.
Slika - 50 g;
sijalica - 0,5 ps;.
Bugarski biber - 1 kom;.
svježe gljive - 6 kom;.
sir;
biljno ulje;
bosiljak - opcionalno.

priprema

Dakle, prvo dobro oprati pirinač, pune vodom i kuvajte dok ne omekša u slabašnu vatru. Zatim, preostala tečnost pažljivo odlilo, riža temeljito oprati i ostaviti da se odvod. Luk očistiti, grind i passeruem na vrućim povrća maslitse dok ne omekšaju. Nakon toga, dodajte kockice paprike i rezani gljive ploča. Dalje, nokautirati Paradajz punjen gljivama i sirom riža, promiješati, dodati malo soli, bibera po ukusu i skloniti sa vatre. Na upit dodajte u nadjev sjeckani bosiljak i promiješati.

U paradajz odrezati na vrhu, pažljivo uklonite meso i popuni prazninu kuvanog mesa. Nakon ovog prebaci paradajz u vatrostalne jelo dlačica ulje posuti ribani sir i staviti 15 minuta u pećnici. Pripremljen paradajz punjen gljivama i sirom ukrašene zelenilom i poslužite.

Vaš odmor stol, pomoći će uljepšati i diversifikaciju paprike punjene feta sirom.