Piletina kruchenyky

Ako želite nešto ukusno i originalno u isto vrijeme - ovaj članak je za vas. U to, mi ćemo vam pokazati kako kuhati piletinu s punjenjem kruchenyky. Ovo jelo je savršeno za svakodnevnu meni za stolom odmor. Možda, na prvi pogled, može izgledati komplikovano, ali u stvari, to je vrlo lako kuhati.

Kruchenyky pileći file sa sirom i paradajz

sastojci:

pileći file - 2 kom;.
velika paradajza - 1 kom;.
Sir - 40 g;
biljno ulje - 20 ml;
. Seme susama - 1 žličica;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Pileći file pažljivo i lagano odbijaju moje dvije strane. Pospite so i biber po ukusu. Paradajz iseći na trake, i sir - duge pruge. Spread na radnoj površini file i odbijen na rubu širenja paradajz i sir. Omotajte kiflice meso. Fold ih u tepsiju, podmazati sa biljnim uljem. I na vrhu piletina kruchenyky sa sirom i paradajz također mogu biti nauljena da tijekom pečenja nisu presušili. Pospite ih susamom. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Ako kruchenyky počela da gori na vrhu, morate ih pokriti folijom. Do stola jelo bolje služio vruće ili tople obliku.

Recept piletina s gljivama kruchenyky

sastojci:

pileći fileti - 3 kom;.
luk (veliki) - 1 kom;.
gljiva - 250 g;
krem - 100 g;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Moje pileći fileti i cut za kotleti, zatim lagano odbiti obje strane, to bi trebao biti da ne suza. Sol i papar po ukusu. Pokrijte folijom i ostavite krmenadle 30 minuta.

U međuvremenu, pripremite punjenje: samljeti luk i protushivaem ga dok ne omekša u maslac, dodajte gljive, na kockice. Fry do kuhana gljive, sol i papar se dodaju po ukusu. Oko trećina punjenja da napuste kruchenyky piletina sa gljivama pripremiti sos. Na svaki komad čipovanih filea stavite malo nadjev i zamotajte roll. Da ne treba da okrene tokom kuhanja, spoju može sastaviti svoju čačkalice. Fry na obje strane u biljnom ulju.

Nakon toga, naš kruchenyky piletina s gljivama nagomilali u tavi i prelijte sosom. Za njegovu pripremu, mix ostatak sa kremom i 50 ml vode, ako je potrebno, pa čak i dodati malo soli. Kuhajte na laganoj vatri kruchenyky oko 15 minuta.

Kao naš receptima, onda preporučujemo da to neverovatno kruchenyky sa suvim šljivama.