Posna doručak

Tokom Lent nije tako lako da prošire svoje menije. Posebno zbunjuje raznovrsna jela za doručak. Evo nekoliko ideja za lean doručak, koji možete implementirati u kuhinji, čime se obezbeđuje se za jutarnji obrok ukusan i zdrav unatoč lean sastav hrane.

žitarice bez mesa doručak

Sweet Porridge

sastojci:

• zobenih pahuljica - 75 g;
• Pročišćena voda (topla voda) - 160 ml;
• tečnost meda - 35 g;
• kandirano voće - 10 g;
• orašastih - 10 g;
• bez koštica grožđica - 10 g;
• svježe kruške ili jabuke - 1 kom.

priprema

Da bi se pripremila pour lean kašu zob u posudu s kipućom vodom, poklopiti i poklopac posude brew dati petnaest minuta. Zatim dodajte sjeckani melenko ili iskrzao naribanog kruške ili jabuke, baciti i kandirano voće, grožđice i orasi, prelijte medom jelo i odmah poslužiti.

Lean heljde sa gljivama

sastojci:

• heljde - 250 g;
• svježe gljive - 275 g;
• žarulja luk - 65 g;
• biljno ulje bez mirisa - 35 ml;
• zemlji crnog papra - 1 prstohvat;
• soli - 1 prstohvat.

priprema

Petlja kroz i oprati heljde, ispunite ga s malo vode, vodeći na jednu porciju heljde dva dijela vode. Dodamo malo soli po ukusu i staviti kuhati na umjerenoj topline, pokriven, bez miješajući. U isto vrijeme, moja ploča i smanjiti gljive i luk polukruga, polaganje u zagrejanoj tavi prvo sa biljnim uljem rafiniranim luk, a zatim dodajte gljive i pržiti, miješajući dok se omekšao i sve tečnost potpuno ispari. Nakon toga, gotov mix heljde sa prženim gljivama i može poslužiti, organizirati na tablice.

Mogućnosti za brzo posna sendviče za doručak

Sendviči sa humus

sastojci:

• humus - 75 g;
• kruh ili tost - kriške 3-4;
• svježe rajčice - 75 g;
• krastavci - 75 g;
• grančica svježeg bilja - 3-4 kom.;
• mala salata ostavlja - 3-4 komada.

priprema

Srdačna i hranjiv posna sendviča može pripremiti s humus. U tom cilju, svježe kriške kruha ili tost kaput sa malo humusa, prostire se na vrhu lista salate, pokriti još jedan sloj humusa, razaznati vrhu kriške svežeg paradajza i krastavac, grančicom svježeg bilja i odmah poslužiti.

Sendviče sa paradajzom i češnjakom

sastojci:

• kruh - 3-4 velike kriške;
• svježe rajčice - 75 g;
• maslinovo ulje - 3-4 žlice. žlice;
• zubi bijeli luk - 2-3 kom;.
• svježi bosiljak grančica - 3-4 komada;.
• mala salata ostavlja - 3-4 komada.

priprema

Za sendviče, u ovom slučaju treba da pržite svježi kruh u toster ili u tiganju na maslinovom ulju, a zatim natrljajte oguljene češnjakom zubima. Svježe rajčice oparen s kipućom vodom, uklonite koru i iseći na kockice melenkimi. Stavite kriške rajčice na kruh kriške sa zelenom salatom lišće, prelijte maslinovim uljem i svježe bosiljak dopunjuju.

Sendviči s gljiva kavijarom

sastojci:

• kruh - 3-4 velike kriške;
• mrkva - 65 g;
• svježe gljive - 275 g;
• žarulja luk - 65 g;
• biljno ulje bez mirisa - 35 ml;
• zemlji crnog papra - 1 prstohvat;
• soli - 1 prstohvat.

priprema

Za početak, pripremite gljiva okot. Da biste to učinili, kuhati dok kuhani gljive i sjeckani povrće u biljnom passeruem maslitse bez mirisa dok ne omekšaju. Nakon toga dijele kuhani gljivama i pržene u blenderu, okusom po ukusu sa soli, papra i ulja, i ponovo miješati mikserom.

Mi zamazati rezultat gljiva okot na svježem ili tost kriške tost hleba i odmah poslužiti.

pljeskavice bez mesa krumpir

sastojci:

• debljine pire bez mlijeka ili ulja - 520 g;
• Pšenično brašno - 65 g;
• prezle - 120 g;
• biljno ulje bez mirisa - 100 ml.

priprema

Debeli ohlađeni pire krompir mješavinu brašna, peciva dole iz rezultiralo masovnim kugle ih pozivajući malo do okruglog pljeskavice, pohovana i paniruem hrskava smeđe u biljnom ulju na visokoj temperaturi za prženje.

Video: Meatless doručak

Video: Doručak Srijeda - brzo dan, alva, medenjaka. 2016/06/15