Lean hash

U naše razumijevanje hash - ovo jelo, koji se obično sastoji od majoneza, jaja, kobasica ili meso. U principu, jelo apsolutno nije mršav. I ispostavilo se da ima puno kuhanja lean hash receptima. Tu smo s njima, a vi ćete predstaviti u ovom članku.

Lean hash - recept

sastojci:

• kvas - 500 ml;
• senf - 10 g;
• krastavac - 180 g;
• kuhani krumpir - 3 kom;.
• Svježe rotkvice - 5 kom;.
• dill - 20 g;
• luk - 40 g;
• soli.

priprema

Krompir ohladi, čist i shinkuem trake ili kocke. Isto tako kotlet krastavci i rotkvice. Melenko raspasti opran zelenila. Stavite pripremljene hrane u dubokom posudu, prelijte kvas kruh, dodajte senf, so i dobro sve to miješati, a zatim uklonite za pola sata na hladnom.

Okroshka lean sa graškom

sastojci:

• suho grašak - 180 g;
• rotkvica - 6 kom;.
• krastavci - 3-4 komada;.
• dill - 1 gomila;
• kvas - 1.5 litara;
• luk - 1 gomila;
• konzervirane "papalina u umaku od rajčice" - 1 banka;
• soli.

priprema

Kuhati grašak dok ne omekša i filtera. Oprane rotkvice i krastavac shinkuem trake. Zeleni melenko crumble. Srdele u umaku od rajčice mash dobro. Mix gotove hrane, pour kvas, sol i dobro promiješajte. Prije posluživanja, lean riba okroshka ohladi.

Lean beba lignje sa kvas

sastojci:

• lignje - 400 g;
• krastavci - 190 g;
• vlasac - 100 g;
• . Senf - 1 žličica;
• krompira - 400 g;
• soli;
• šećer;
• kopar;
• kvas kruh - 1.4 litre.

priprema

Brisanje lignje i kuvajte 3 minuta nakon ključanja, a zatim se hladi ih i iseći na kockice. Samo rasturati krompir i krastavci. Melenko shinkuem oprati zelje. Stavljanje pripremljene hrane, pour kruh kvas, dodajte senf, sol, šećer i dobro promiješajte. Žetva prije ulaska u hladan.

Kako kuhati lean papazjanija?

sastojci:

• krastavci - 400 g;
• svježe rotkvice - 300 g;
• klijavih semena - 150 g;
• soli;
• zelje;
• limun velikih dimenzija - 1 kom;.
• Jabučni ocat - 4 kašike. žlice;
• Beli luk - 2 čena;
• prokuvane vode.

priprema

Počnimo sa pripremom salata hash. Klijavih semena postavljen u posude za miješanje, dodajte češnjak, sok od limuna, so. Zatim sipati oko 400 ml prethodno hladi prokuvane vode i umutiti sve dok je uniformu. To će imati debelu masu, je vrlo sličan jogurt. Oprati krastavce i rotkvice shinkuem kocke ili traka. Sjeckati zelje. Popunite povrće pripremljeno dressing. Sipanje vode, čime okroshka na željenu debljinu. Dodajte jabučni ocat i dobro promiješajte.

Lean hash sa šampinjonima

sastojci:

• kiseli jabuke srednje veličine - 2 kom.;
• ren - po ukusu;
• dill - 40 g;
• krastavci - 300 g;
• kvas White - 1,5 litara;
• luk - 30 g;
• kiseli gljive gljive - 100 g

priprema

Gljive dobro oprati i iseći ih melenko. Također Shred krastavac, sitno iseckati koprom i luk. Zeleni malo dodati malo soli i rub sa drvenim tolkushkoy. Kiseli jabuke i očisti od jezgra iste fino crumble. Pomešajte sastojke, napunite hladnom kvas, dodajte hren po ukusu i dobro promiješajte.

Okroshka lean sa šampinjonima

sastojci:

• kvas - 1 litar;
• kiseli krastavci bubanj - 3 kom;.
• dill - 30 g;
• luk - 1 gomila;
• prosječan repe - 1 kom;.
• Svježe gljive - 200 g;

• hren;
• soli.

priprema

Repe kuhati, a zatim pročisti i sjeckati na rende. Kuhati gljive, bačena natrag ih u cjedilo i melenko crumble. Kiseli krastavci izrezati na male kockice. Miješati sastojke u posudu, sipajte kvas i ponovo promiješati. Po ukusu dodajte hren, sol i sjeckani bilja. Prije posluživanja, nasloniti okroshka sa kvas i gljivama se ohladi.

Video: Lean hash na kvas

Video: okroshka nasloniti