Hash na mineralna voda

Okroshka - hladna juha, koja pomaže tako da u toplijim mjesecima. S dolaskom proljeća žele svježinu i raznovrsnost na meniju. Postoje mnogi recepti za hash. Neko ko voli papazjanija čorbu, neko - u serumu, neko drugi - kvas. Neki koristi kao osnovu krastavac krastavac. A ako ste pokušali okroshka na mineralnu vodu? Ako ne, onda ćemo te naučiti da ga kuhati. Mineralna voda daje okroshka određene oštrinu i uživa. Sve brzo i jednostavno, a ukus ćete biti oduševljeni.

Recept hash na mineralne vode

sastojci:

krumpir - 0,5 kg;
jaje - 6 kom;.
krastavac (srednja) - 4 kom;.
Mesa - 300 g;
krem - 100 g;
Majoneza - 200 g;
rotkvica - 150 g;
koprom i peršunom - 1 gomila;
vlasac - 1 zrak;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
srednegazirovannaya mineralna voda - 3 l;
sol - na okus.

priprema

Povrće, meso, jaja, kuvajte dok ne omekša. očistite jaja i povrća. Svi sastojci su izrezati na male kockice. Bilje i luk melenko raspada, je smrvljen u posudu sa sokom od limuna i soli. Sve komponente miksa. Pavlaka, miješati sa majonezom, rastvorena u 1 l mineralne vode, u kombinaciji sa drugim elementima, zatim prelivena sa preostale vode i miješati. Ako je potrebno, dodajte soli po ukusu. Okroshka mineralna voda je spremna, ostaje hladan, a možete dovesti do stola.

Hash sa dimljenom piletinom u jogurt i mineralne vode

sastojci:

Krumpir - 300 g;
Jaja - 5 kom;.
krastavac - 2 kom;.
dill - 50 g;
vlasac - 1 zrak;
Dojke Dimljena Piletina - 1 kom;.
kefir 1% - 1,5 litara;
gazirana mineralna voda - 1 litar;
krem - 100 g;
. Senf - 1 žličica;
sol - na okus.

priprema

Moje krompir i kuvajte "u uniformi". Cook jaja "kuhano". Krompir i jaja su čisti, ako je tanak kože krastavac, ne morate da ih očistiti. Sve izrezati na kockice. Sa dojke ukloniti kožu, meso i sitno sjeckani. Fold sjeckani luk i kopar u činiju, dodajte prstohvat soli i dobro zaljubljena drveni tolkushkoy. To je učinjeno kako bi se osiguralo da je sok od zelenog lijeve strane, i postati više mirisnih hash. Sve komponente mješavine, hash na jogurt i mineralne vode soli po ukusu, dodajte kiselo vrhnje, žličicu senfa i sipajte jogurt, sada možete sipati mineralnu vodu za postizanje željene gustoće. Okroshka stavi barem jedan sat u hladnjaku.

Vijeće: ako nije imao 1% mlaćenica pri ruci, možete uzeti i deblji, ali onda ne treba dodao kremu. Po svom nahođenju, umjesto mesa i dimljene piletine, možete koristiti kuhani kobasica, šunka ili kuvana piletina.

Kao što možete vidjeti, hash recepata na mineralna voda je apsolutno jednostavan i lak. Pokušajte napraviti obrok na jednom od sljedećih recepata, a možda će se počasno mesto u svojoj kolekciji kuharice.