Jednostavna salata sa kozicama

Do nedavno, škampi se smatra retkost, donio od morske obale. Sada, ovaj proizvod može se kupiti u bilo kojem supermarketu ili mali dućan, što ga čini dostupnim svima. Sa škampima priprema raznih jela, od juhe do raznih kanapea i Tartlets. Danas nudimo recept je jednostavan, ali vrlo ukusna salata sa škampima za svačiji ukus.

Najlakši salata sa škampima, kukuruz i paradajz

Da bi ova salata ćete potrošiti više od četvrt sata, što je prilično nesrazmjerna svoj delikatan okus.

sastojci:

škampi - 300 g;
Kukuruz šećera - 250 g;
paradajza - 2 kom;.
kuhano jaje - 3 kom;.
Sir - 200 g;
kupus - 200 g;
majoneza.

priprema

Kineski kupus izrezati na tanke trake, paradajz i jaja - kockice, sjeckati sir na rende. Svi sastojci pour sjeckani u činiju za salatu, dodajte oguljene škampi i kukuruz i majoneze. Opcionalno prisolit i papar.

Simple "Cezar" salata recept sa škampima

Ova popularna salata glavna uloga obavlja, naravno, škampi, ali najvažniji nakon umaku od kozica ovdje. Naravno, možete uzeti normalan majoneza, ali bolje malo da pokuša i pripremiti što je moguće bliže u sos "Cezar" dressing. Vjerujte mi, nećete požaliti vrijeme provedeno i novac. U ovaj recept, umak je malo pojednostavljena jer Ona se zasniva na gotove majoneze.

sastojci:

škampi - 200 g;
majonez - 6 kašika. žlice;
Iceberg salata ili bilo koji drugi - 6 listova
cherry rajčice - 7 kom;.
bijeli kruh - 4 kriške;
Parmezan - 100 g;
bijeli luk - 4 zubochka;
Limun - kom;.
Worcestershire sos - 1 žlica. žlicu;
inćuna - 2 kom;.
maslinovo ulje, biber, soja sos.

priprema

salata je potrebno oprati i suha.

Škampi i očisti Pickle u maslinovom ulju mješavina lomljenog čena belog luka i soja sos.

Hlebom uklonite koru i iseći na kockice. Posudu, sipati maslinovo ulje i 1 zubochek steže češnjak, pržiti bukvalno 30 sekundi da sipa trbušnjaka. To je važno kada su dobro miješati da ravnomjerno distribuira ulje. Cooking do krutoni nisu podzolotyatsya.

U majonez dodati 4 žlice. maslinovo ulje, dva sjeckani češnjak zubochka. Pola limunovog soka, Worcestershire umak (može i zamjena za soje), udarao fileti inćuna (može se zamijeniti za 1 h. Spoon ribe umak), paprika. Sve ovo mix dobro, dosljednost bi trebao da izgleda malo masti kiselo vrhnje.

Škampi pržiti, ako imate sirove škampe, oni spremni za 3-4 minuta, čim postanu roze i gube transparentnost. Ako ste već kuhani škampi, nije potrebno da bi se pripremili za dugo vremena, inače će postati previše krute, samo nekoliko minuta.

suza salatu ostavlja u velike latice, dodajte pola naribanog parmezana i krutoni, obučen sa prelivom i dobro miješati. Stavite škampe na vrhu, cherry rajčice, prepolovljena preostalim parmezanom i krutoni. Uzgred sir se može zamijeniti bilo tvrdi sir. Još jednu tajnu: škampi ne bi trebalo da se ohladi, u suprotnom postaju gume.

Jednostavna salata sa avokadom i škampima

sastojci:

škampi - 300 g;
susama - 3 žlice. kašike
Apple Green - 1 kom;.
krastavac - 2 kom;.
sir - 150 g;
Avokado - 1 kom;.
Limun - kom;.
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
biber, soja sos, sol.

Jednostavna salata sa avokadom i škampima

priprema

Sesame pržiti u suvom tiganju i izdvojiti na stranu da se ohladi. Apple usitniti u male kockice. Sa krastavac ukloniti kožu, izrezati na pola i izvadite sjemenke sa žlicom. Izrezati na debele kriške pola centimetra. Rez avokado, izvadite jame i riješi kože. Prekini prilično veliki, komade bi trebalo da bude oko 2 cm. Sir tri mala rende. Za sos, pomešajte sok od pola limuna sa maslinovim uljem, crnog papra i soli. Možete dodati po nekoliko balsamica i soja sos. Sve sastojke se miješaju, odjeveni sa sosom i posuti nazdravili susama.