Riža loptice

Rice je, naravno, je vrlo koristan proizvod, bogat mineralima i vlaknima. Ali ponekad mi jednostavno dosadi riža kaša, a želite nešto neobično i ukusno! Iz ove situacije jedan: pripremiti kao prilog ukusna riža lopte i kako se to radi, sada ćemo razmotriti.

Riža loptice sa mlevenim

sastojci:

Slika - 1 žlica;.
Voda - 2 v.;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Beli luk - 3 čena;
mljevenog mesa - 250 g;
sol i papar - po ukusu;
sir "Mozzarella" - 0,5 V;.
Jaje - 2 kom;.
paradajz sos - na okus;
prezle - 1 žlica.

priprema

Kako kuhati rižu jaja? Slika oprati hladnom vodom, staviti na tanjir i dovesti do usijanja. Zatim smanjiti vatru, zatvorite poklopac i kuhati 25 minuta, sve dok se tečnost upije. Posudu zagrijati maslinovo ulje, dodajući slomiti luk i pržite oko 3 minuta. Zatim, stavite mljeveno meso i kuhar, neprestano mešajući preko srednje topline. Kada je punjenje postane svijetlo smeđe boje, izvadite posudu iz topline i pažljivo izlijte sve višak masnoće. Sada mix u veliku posudu kuvanog vruće riža, mljeveno meso, stavite so i biber po ukusu. Sve mix temeljito i pažljivo prelijte sos od paradajza. Dodajte sir i pričekajte dok se potpuno istopi, a zatim staje u kuglice, stavite ih na papir za pečenje i staviti na 20 minuta u hladnjaku. Po isteku vremena svakog loptu umočen u tukli jaje, valjane u prezle i peći riža loptice u zagrejanoj rerni na 180 ° C oko 25 minuta dok lagano porumeni i neće hrskavu.

Rice loptice sa punjenjem

sastojci:

piletina - 400 g;
Basmati - 130 g;
Beli luk - 2 čena;
kiseli đumbir - po ukusu;
riža vino - 2 žlice. žlice;
sezamovog ulja - 1 žlica. žlicu;
đumbir u prahu - prstohvat;
sol, papar, lovor - na okus.

priprema

Kako kuhati rižu jaja? Tako, slika napuniti hladnom vodom i ostavite ga 2 chasa sjajna, nakon čega je bačena natrag na sito i obsushivayut. Pileći file oprati, izrezati na kriške i mljeveno meso. Kiseli đumbir i češnjak pire u piletinu, a zatim sipajte vino soja sos, susamovo ulje i riža. Sezona sa mlevenim biberom, đumbir u prahu, staviti soli po ukusu i dobro promešajte. Pripremljen pirinač staviti na ravnu ploču, sa mokrim rukama formiranje mljevenog pilećeg lopte i srušiti ih ravnomjerno u žitaricama. Zatim, stavite loptice u parobrod, voda se dodaje u pripremi lovorov list i jelo 30 minuta.

Rice-sir loptice

sastojci:

Luk - 1 kom;.
Slika - 30 g;
putera - 10 g;
svježe bilje - po ukusu;
jaje - 1 kom;.
Voda - 2 v.;
so, ljuta paprika - po ukusu;
teško kačkavalj - 10 g;
čvrste bijeli sir - 20 g;
prezle - 100g

priprema

Kako napraviti rižu jaja? Solidan kačkavalj smrvljen, ili rub na malom rende. U vrućim maslacem pržiti sjeckani luk unaprijed, dodajte rižu, sipajte malo protushivaem i prokuvane vode. Soli po ukusu i kuvajte dok kuvanog pirinča. Sljedeći put pola ribani sir mix, izvadite iz topline i izdvojeno je da se ohladi. Na hlađenjem mase dodajte beli sir, preostali žuta, zelena, jaje i sve sezone sa soli i papra, dobro promešati. Rice mase formiraju kuglice, a prezle run-baraka i pržene u vrelom ulju dok ne porumeni. Poslužiti jelo toplo i ukrasite svježim biljem.

U cilju diversifikacije raspon grickalice na stolu, također možete kuhati sir, ili piletina loptice. Uživajte u jelu!